刀叉應(yīng)用

差錯用法：刀叉隨便擺放在碟子上，用刀叉吃面包。

中餐中，刀叉擔(dān)當(dāng)著偉大而神圣的任務(wù)，由于它們的擺放地位，能替你轉(zhuǎn)達(dá)特別的意思：進(jìn)餐中，擺八字，并且刀的刀刃必需對著本身，向著別人是一種有敵意的表示。另有一點必要留意：不能將刀叉穿插成“十”字形，西方人覺得，這是不利的圖案。用餐停止后，刀的刀刃側(cè)向內(nèi)與叉并攏，平行放置于餐盤。

應(yīng)用刀叉的準(zhǔn)確方法：左手拿叉按住食品，右手拿刀切開，而后再用叉將摒擋叉起送入口中。刀是切摒擋的對象，用餐時不要不由自主拿到嘴邊把玩，更不要在與別人交換拿著比畫，或是指向別人。

吃零碎的食品時，可用叉子的側(cè)面舀起。然則吃面包切忌用刀、叉切或叉面包。應(yīng)用手將面包撕成小塊，涂上黃油或許果醬再放入口中。好像本身是下流社會的深閨蜜斯，吃的都是寥寂。

喝湯

差錯用法：用嘴吹涼熱湯，喝湯時收回聲音，把盤子全部托起來喝。

喝湯，用英語表白是“eat soup”，指的是一勺子一勺子的吃，而不是端起碗或盤喝湯！用嘴吹涼湯是件焚琴煮鶴的事，歪果仁可不愛干，相符禮節(jié)的做法是用湯匙往返攪拌使溫度降低。牢記活動要優(yōu)雅~拿湯匙碰碗和盤收回噪聲就又要扣分了。

喝湯的準(zhǔn)確姿態(tài)：用左手扶著盤沿，右手拿湯匙，由里向外埠舀湯喝。喝湯過程當(dāng)中，不要在喝湯時嘴里收回呼嚕呼嚕的聲音，這不是吹瓶不要沖動！假如湯所剩無幾，可用左手微托起湯盤，使其外傾，再用湯匙舀。

用完湯后，不要將湯匙放入湯碗中，而應(yīng)擱在墊盤上。應(yīng)令其平躺在墊盤上，或放在湯碗下面的碟子里。

坐姿

差錯坐姿：雙臂肘放在桌上，倚靠椅背。

準(zhǔn)確的坐姿與恰當(dāng)?shù)慕嵌却蟠笥绊懣腿说膬?yōu)雅風(fēng)采。入坐時，最得體的入坐方法是從左邊入坐。當(dāng)椅子被拉開后，身材在險些要碰著桌子的間隔站直，領(lǐng)位者會把椅子推出去，腿彎碰著后面的椅子時，就能夠坐上去。

用餐時坐姿要正直筆挺，最佳不要用手托腮或?qū)㈦p臂肘放在桌上，更不要椅子癱。紀(jì)錄片《唐頓莊園的禮節(jié)》中提到，椅背只起到裝潢感化，和便利男仆拉椅子。再懶癌早期坐的時刻也別靠著椅背。