說到讓孩子吃飯的問題，當(dāng)過媽媽的都有不少的苦水要吐，以下的情形更是熟悉的不能再熟悉：

1、捧在一碗飯追著孩子從“村頭到村尾”，樓上到樓下，早飯變中飯，冷了又熱……萬般折騰，孩子也沒吃幾口；

2、主食不愛吃，一說到零食眼睛都亮了，經(jīng)過超市門口，連路都不會(huì)走了……食物這么多，他只認(rèn)爽歪歪；

3、你說不吃就不給吃了，但是爺爺奶奶外公外婆又受不了，對(duì)你又是一番數(shù)落“孩子不吃飯?jiān)趺茨苄小薄爱?dāng)媽的怎么這么狠心”……

……

不能打不能不吃飯就只好自己多辛苦點(diǎn)了，多做點(diǎn)花樣，沖著新鮮，孩子還是會(huì)買單的。做之前為了讓食物保證味道，先在內(nèi)心默念十遍：孩子是我要生的，孩子是我生的……

材料：高筋面粉 香腸（火腿更好） 蔥花 干酵母 細(xì)砂糖

調(diào)料：花生油 鹽 椒鹽

1、準(zhǔn)備好面粉，準(zhǔn)備40度左右的溫開水，溫度不能太高，會(huì)殺死酵母。依次放入細(xì)砂糖，攪拌均勻后，再放入酵母攪拌。

2、分幾次放入水，和面，和到面團(tuán)不粘手，發(fā)亮即可。

3、用保鮮膜蓋住，等面發(fā)酵，用時(shí)一個(gè)鐘。

4、再次揉面團(tuán)，把里面的氣揉出去，再揉至發(fā)亮。揉好面之后，先做一款香腸包。

5、大火蒸10分鐘。很多孩子都抵不住香腸或者火腿的誘惑，如果一定要吃，這樣吃是不是更好。

6、剩下的面做一點(diǎn)花卷和小饅頭?；ň淼谝徊竭@次我還撒了一點(diǎn)椒鹽，味道也不錯(cuò)?！?/p>

大火蒸10分鐘，高筋面粉做出來的花卷蓬松度和軟度都更好。

還有幾個(gè)小饅頭，饅頭是將面直接揉成條狀，然后刀切成小劑子。

我們家孩子以上的毛病都有一些，但是我做的面食他也很喜歡吃，孩子爸說喜歡吃就多做，總比吃零食好。說的好像是他做一樣，站著說話腰不疼。