對(duì)于在大城市上班的上班族而言，很多時(shí)候每天在外面要呆十幾個(gè)小時(shí)，往往下班回家吃晚飯都已經(jīng)很晚了，這時(shí)候就需要一些下午茶了，小小的點(diǎn)心別看它就一點(diǎn)點(diǎn)，用來墊肚子再好不過了。紅糖核桃酥，香酥可口，芳香四溢，老少皆宜，餓的時(shí)候來上一塊，特別滿足。

　　材料：

　　低筋面粉120g，黃油80g，紅糖60g，雞蛋液25g，核桃仁50g，黑芝麻適量。

　　做法：

　　1.黃油切成小塊，室溫軟化。

　　2-3.加入紅糖，用打蛋器較大均勻，是黃油略有膨大。。

　　4-5.加入雞蛋液，攪拌均勻。

　　6.篩入低粉，放入切碎的核桃仁。