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人參怎么吃效果最好？人參是一種家喻戶曉的名貴中藥，有著“百草之王”的稱號，因其能醫(yī)治的病癥涉及內(nèi)科、外科、兒科、婦科、五官科等，同時對大失血，大汗，大吐瀉、癌癥等一些重癥患者也有顯著作用，故而歷來被中醫(yī)藥書籍列為補品之首。在國人心目中，人參就是上等的滋補品，地位是其他中藥無法撼動的。人參的吃法有很多種，主要有煎服、蒸服、泡藥茶/藥酒、切片含服、研粉吞服法、提純等，各種服用方法的功效各有所不同，尤其是癌癥患者更要注意人參的吃法。那么，人參怎么吃效果最好，一起來看看吧！ ? 1、煎服吃法 這是最常見的人參吃法，即將整根人參或切片后洗凈放入砂鍋加清水熬煮，一般要小火熬煮一個小時以上。這種吃法比較麻煩，一喝一大碗，而且比較浪費藥材，適用于大病初愈者。 2、蒸服吃法 這種吃法也比較常見，將人參切成片或小段，放入裝有清水的瓷碗中，然后將瓷碗放入加好冷水的鍋內(nèi)，蒸好后，服用碗中參汁即可?？煞磸?fù)蒸煮3、5次，或加入紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等其他補品。 ? 3、泡茶吃法 這個方法最簡單，而且不浪費。將人參切成薄片，放入裝有開水的杯中，代茶飲服。喝完茶湯還可以嚼服參渣，適合長期服用。 4、泡藥酒吃法 民間很多人用此法，尤其是喜歡小酌的人。將整棵人參或切成薄片放入裝有50—60度白酒的瓶內(nèi)，浸泡一段時間，具有祛風散寒、活血通絡(luò)等功效。但此法不適合對酒精過敏者或肝病患者。 5、切片含服法 將人參切成薄片，取幾片放入口中含服一段時間后，嚼服人參片咽下，具有生津提神、干涼可口的作用，一般比較適合健康人群保健養(yǎng)生。 ? 6、研粉吞服法 這種辦法需要研磨的機器，但一般人是不會花錢買這樣的機器，而是選擇直接購買人參粉。價格一般不貴，每日吞服，或用開水沖服，比較方便，吸收率也比較好。 7、提純 人參可以提取很多單體成分，比如具有抗腫瘤生長和轉(zhuǎn)移作用的人參皂苷rg3，小分子結(jié)構(gòu)，服用便捷、易吸收，人參這么吃效果最好，且攜帶方便，國家一類新藥，一般用于腫瘤人群以及需要提高免疫力、抗疲勞的人群。人參提純并不簡單，而且非常難，尤其是像人參皂苷rg3這種物質(zhì)，在新鮮的人參幾乎不存在，只有6年生以上的人參蒸煮成紅參后才可提純而得，但是如果沒有專利技術(shù)和專業(yè)的提純設(shè)備是無法提純的。 ? |
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