麻辣酸湯面 食材:面條200g、醬油10ml、香醋10ml、鹽1小勺、辣椒油3ml、花椒粉1小勺、胡椒粉1小勺、雞精少許、香油適量、蔥花適量、香菜適量 1.準(zhǔn)備好所有的食材,掛面,方便面,凍面都可以 2.取一個(gè)小碗加入鹽,醬油,香醋,雞精,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,蔥花,香菜末 3.鍋中水燒開(kāi)下入面條煮熟,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,可以防止面條粘連 4.把面條湯舀入作料碗中,然后撈入面條拌勻就可以吃啦 |
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