肝臟是很重要的人體器官，一旦生病了，對肝臟的危害是很大的，其實肝病也是很多人容易出現(xiàn)的疾病。那么肝臟'喜歡'什么樣的營養(yǎng)和食物，我們該吃些什么才有保肝護肝的作用。生活中喝水加一物對肝臟就有很好的作用。

一、三七花泡水

三七花對人體肝臟的代謝有著很好的解毒作用，很多人長期喝酒造成肝臟負(fù)擔(dān)過重，這都是可以通過喝三七花茶來緩解的。

禁忌：

1、身體虛寒的患者慎用。

2、月經(jīng)期間最好不要服用。

牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)?？膳c人參媲美，有“東洋參”的美譽。能一面排除人體毒素，一面以營養(yǎng)成分進行滋補和調(diào)理，養(yǎng)肝非常好。

黑芝麻和花生是“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。因為其豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進肝細(xì)胞再生的作用。

趕黃草有清熱解毒的作用。趕黃草可以恢復(fù)肝功能，減低酒精對肝臟的損害，對于預(yù)防酒精肝、脂肪肝有很大的好處，而且對慢性肝炎也起到不錯的效果。

冬瓜荷葉茶

很多人日常生活中會飲食油膩，酒肉過多，這是造成脂肪肝的原因之一，而每天喝點冬瓜荷葉茶，可以去油膩、刮油、利尿消腫，排出肝毒，對脂肪肝的朋友們效果很好呦。

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