?吃貨的存在就是為了吃各種美食，尋找各種美食，其中最能吸引吃貨的就是街頭美食，穿梭在大大小小的街巷中，尋找自己沒吃過或吃過的味道不同的美食，不失為一種樂趣。

老公做的這種早餐，同事硬說我是買的，下班后都到我家偷學(xué)！

1、將豆腐切成1CM厚的豆腐塊，將雞蛋打散，準(zhǔn)備好面粉和面包糖，先將豆腐塊雙面粘上面粉，然后再均勻的裹上一層蛋液。

2、再粘上一層面包糠，用手壓勻，這樣炸的時(shí)候面包糠不容易與豆腐分離；

3、鍋中油燒熱至七成熱時(shí)下入豆腐塊，炸到金黃浮起撈出吸油紙上吸油，然后擺盤；

4、鍋留底油，放入番茄沙司，糖醋和鹽炒勻，再淋入水淀粉至粘稠出鍋，放在小碟子里；

吃的時(shí)候豆腐塊蘸著做好的醬汁，好吃的停不下來，一口一個！

?豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。