蒜泥拌油條黃瓜
作者：酒鬼老狼
2012-08-10
字體：大小
材料：油 條、黃 瓜、大 蒜、味極鮮醬油、涼拌醋、精 鹽、花椒油 做法： 1、黃瓜洗凈、大蒜調(diào)鹽砸成蒜泥。
2、蒜泥里倒入適量花椒油、味極鮮醬油調(diào)成料汁。
3、黃瓜去皮。 4、用刀把黃瓜拍扁后切大段。
5、油條切成小段。
6、把切好的黃瓜、油條段盛到干凈容器里，倒入調(diào)好的料汁拌勻即可。
小貼士： 1、黃瓜打皮吃口感脆嫩，而且吃著安全。 2、黃瓜油條用料汁調(diào)好后，適當(dāng)?shù)葞追昼娫俪?，等料汁的味道進(jìn)入了油條吃起來味道就濃郁了。 |
|
|
