米糊是輔食的一種。所有的輔食除了具有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充意義，同時(shí)還應(yīng)鍛煉寶寶的進(jìn)食技能。稀如湯水的米糊在這兩方面都較差。何種稠度適合寶寶吃？請(qǐng)看下面的視頻。??

｜時(shí)長(zhǎng)3分21秒，有語(yǔ)音有字幕｜

在產(chǎn)品的外包裝上，會(huì)寫明沖調(diào)的大致比例。但這個(gè)比例不一定會(huì)帶來(lái)適合的稠度。曾有媽媽反應(yīng)按照包裝上的沖調(diào)出來(lái)就和白開水差不多，只能給寶寶“喝”了。不同品牌的米粉溶解度不同，多試幾次掌握比例。

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｜圖2的稠度比較合適｜ 

如果你還要加入其他的輔食泥，記得米糊不要沖得太稀了，這些泥里的水分也會(huì)令米糊變得更稀。

隨著喂食時(shí)間推移，米糊會(huì)逐漸變稀；勺子沾到寶寶的口水，也會(huì)使米糊變得越來(lái)越稀。

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先放米粉還是先放水？

先放米粉或者先放水都可以，關(guān)鍵是水和米粉攪拌后需要充分靜置，這樣才能保證吸水均勻，口感最佳。先倒水，再放米粉會(huì)更易攪拌，米粉不會(huì)一下子變成一坨。

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米粉慢慢冷了怎么辦？

天冷時(shí)可用保溫碗或大碗熱水隔水保溫，可用微波爐短暫加熱。不過如果寶寶沒有拒絕，吃室溫中變涼的食物也是沒關(guān)系的。

但是這頓吃不掉的米糊，不要再留到下頓加熱著吃了哦，應(yīng)該丟棄。

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開始吃多少米粉合適？

米粉開始不需要很多，可以用10克干粉沖泡好后給寶寶嘗試一下。寶寶吃幾口或者全部吃完都是正常的。

非常愛吃米粉的寶寶，要注意吃完米粉后繼續(xù)喝奶到飽，全天奶量不低于600毫升（母乳喂養(yǎng)不低于5次）。

隨后可以根據(jù)寶寶的食量和興趣，再調(diào)整米粉的量，以及其他混合輔食泥的量。

▲5g米粉＋5g輔食泥

▲10g米粉＋10g輔食泥

前幾天有媽媽在分答問：以前一直用開水直接沖然后冷一會(huì)兒給寶寶吃，突然反應(yīng)過來(lái)用100度開水沖米粉是不是會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分？

說得沒錯(cuò)，一般建議用40~50度的溫水沖調(diào)米粉即可。如果米粉含有益生菌，水溫過高會(huì)將其燙死，以及影響一些對(duì)熱量敏感的營(yíng)養(yǎng)素。

如果不好把握水的溫度，可以購(gòu)買一把感溫勺，大概45度左右勺子會(huì)開始緩慢地變?yōu)榘咨?/strong>，可以作為參考（不要用大人的嘴巴去試溫度哦）。

 06 

米粉和輔食泥分開吃還是混合吃？

都可以，具體看寶寶的興趣。分開吃，可以讓寶寶分別嘗試不同的食物滋味；混合吃，則可以掩護(hù)一下寶寶不太喜歡的味道。

雖然米粉強(qiáng)化了額外的營(yíng)養(yǎng)素，但它畢竟只是一種“主食”，無(wú)法提供全面營(yíng)養(yǎng)。等寶寶逐步嘗試其他食材后，建議吃米糊同時(shí)搭配一些蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等一起食用，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡。

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米粉要吃多久？

米粉既然是一種主食，當(dāng)寶寶開始進(jìn)食其他狀態(tài)的主食（比如粥、爛面等），就不再是必需品。

有的寶寶對(duì)糊狀食物的興趣很短暫，吃了半個(gè)月到一個(gè)月就拒絕米糊了，那就可以嘗試其他的主食；也有的寶寶對(duì)米糊情有獨(dú)鐘，能吃到一歲，那么每天提供一些米糊也是可以的。要注意的是，米糊對(duì)寶寶咀嚼能力鍛煉的貢獻(xiàn)很小，一定還要提供一些能讓寶寶鍛煉咀嚼的較粗的食物。

剛開始吃米糊，誰(shuí)也摸不準(zhǔn)寶寶會(huì)吃多久，所以不建議囤貨太多。兩種不同牌子的米粉各買一盒備著就可以了。

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用水沖還是用奶沖？

請(qǐng)觀察所購(gòu)米粉的外包裝。如果類別為“嬰幼兒谷物輔助食品”，可以用溫水或者溫奶（母乳或配方奶）沖調(diào)；如果類別為“嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品”，應(yīng)該用溫水沖調(diào)。