外面買的pizza怕不衛(wèi)生,材料也不放心,可以試試自己在家做這款pizza給寶寶吃哦,不用揉面,也不用烤箱,用最常見的土豆做餅底,再加上其他食材,不一樣的pizza,一樣的美味~ 用料: 土豆1個(gè) 熟米飯:100g 小番茄:1個(gè) 口蘑:2個(gè) 彩椒:半個(gè) 奶酪碎:適量 番茄醬:適量 鹽:適量 步驟一: 土豆洗干凈削皮切塊,放鍋里大火蒸15分鐘左右 步驟二: 蒸爛以后盛到碗里,用勺子壓成泥 步驟三: 把鹽和米飯加入碗里,拌勻 步驟四: 口蘑洗干凈,然后切成小片備用 步驟五: 番茄洗凈切片,彩椒洗凈切丁備用 步驟六: 用刷子在不粘鍋的底部刷一層油,然后把土豆泥倒入鍋中,用勺子將土豆泥抹勻鋪平 TIP:土豆泥不要鋪的太厚了,不然不容易熟的喲 步驟七: 在土豆泥上抹一層番茄醬 步驟八: 然后把之前準(zhǔn)備好的口蘑和彩椒均勻的灑在土豆泥上,然后蓋上鍋蓋,小火煎6分鐘左右 步驟九: 打開鍋蓋均勻的撒上奶酪碎 步驟十: 再蓋上鍋蓋,繼續(xù)小火燜5分鐘左右 步驟十一: 美味的pizza出爐啦,趕快嘗一口吧 |
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