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1.水果玉米煮熟
2.剝下玉米粒
3.玉米粒里放入兩大勺干淀粉攪勻
4.打入一個(gè)雞蛋，拌勻
5.平底鍋放少許油，倒入拌勻的玉米粒，用勺子按壓開
6.玉米粒按壓攤開，再次加入食用油，開中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面。
7.煎制金黃即可
8.切成自己喜歡的形狀，撒上白糖。
來自： 海南檸檬 > 《廚藝類》
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