美味蛋糕的餅干配方

面粉····················450g

糖····················90g

泡打粉···················· 4g

黃油····················130g

蛋黃····················1個(gè)

牛奶····················155g

1，將攪拌桶加入面粉砂糖泡打粉，

2.攪拌機(jī)混合均勻。

3，將黃油軟化到如攪拌桶。

4，把牛奶和一個(gè)蛋黃放到一個(gè)碗里。

5，倒入牛奶。

6，攪拌均勻，參照?qǐng)D片，不要起勁，

7，16厘米直徑的蛋糕模具，底部放裱花紙。

8，把攪拌好的面團(tuán)，放蛋糕模具。

9，每一個(gè)壓好的模具在上面撒上糖和牛奶。

10.預(yù)熱190 度 （頂部和底部） 烤至熟即成。

11，考好的餅干底，降溫待用。

12，在模具把，餅干底拿出來(lái)。

13，晾干后，把他用保鮮膜包起來(lái)，不要受潮了，受潮味道就不好了。

奶酪陷配方

淡奶油奶酪············250g

糖粉·················50g

1，淡奶油奶酪軟化，加糖粉打發(fā)蓬松。

2，加入檸檬汁。

3，切片草莓和糖粉在碗里攪拌均勻。

4，把餅干底拿出來(lái)，夾層，加草莓

5，成品搞定。