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蜂王漿，又名蜂皇漿、王漿、蜂乳、王乳等是5～15日年齡工蜂上顎腺和舌腺分泌的，用以飼喂蜂王和幼蟲(chóng)的漿狀物質(zhì)，顏色為乳白色至淡黃色，具有酸、澀、辛辣味。蜂王漿是養(yǎng)蜂生產(chǎn)者直接從人工王臺(tái)中取出后，立即采用低溫冷凍方式保存的、無(wú)任何添加劑的天然產(chǎn)品，是蜜蜂的主要產(chǎn)品之一，對(duì)人體有明顯的滋補(bǔ)作用和保健作用。我們都知道蜂王漿是生活中藥用價(jià)值比較高的保健品，但是對(duì)于以下6種人，食用需謹(jǐn)慎，最好少吃或不吃。（1）過(guò)敏人群。由于蜂王漿中含有來(lái)自花粉的異性蛋白和蜂毒肽，某些人對(duì)此易過(guò)敏，服用時(shí)應(yīng)注意，過(guò)敏體質(zhì)的人要忌食，否則可能出現(xiàn)氣喘、呼吸困難、皮疹、皮膚瘙癢等過(guò)敏癥狀；（2）孕婦。因蜂王漿中的激素會(huì)刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒在子宮內(nèi)的正常發(fā)育；
（3）小孩、乳腺疾病患者。雖然蜂王漿的激素含量很少、非常少，但是小蜂看法是：食用需謹(jǐn)慎，最好遵醫(yī)囑；（4）肥胖人群。蜂王漿可使機(jī)體內(nèi)部調(diào)節(jié)能力加強(qiáng)，會(huì)使胖人變得能吃能睡，體重增加，易罹患其他疾?。?/section>（5）發(fā)熱、咯血及黃疸病患者。服用蜂王漿后會(huì)促使病情綿延不愈，甚至有惡化的可能；（6）體虛、腹瀉者。也不宜食用，因?yàn)榉渫鯘{可引起胃腸道強(qiáng)烈收縮，會(huì)使原有癥狀加重；此外，不能用開(kāi)水或茶水沖服蜂王漿，因溫度過(guò)高易破壞其活性物質(zhì)，茶水中的鞣酸與鐵，會(huì)降低其療效。
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