1. 烏雞洗凈切塊。 
2. 準(zhǔn)備好湯料。紅棗、枸杞、生姜、黃芪、當(dāng)歸、黨參。 
3. 鍋中倒入清水，將烏雞放入，加入幾片生姜和3匙料酒。煮三五分鐘，燒開(kāi)后倒去血水，去除腥味兒。 
4. 隨后將肉放入砂鍋中，加入開(kāi)水，和之前備好湯料，開(kāi)火進(jìn)行熬煮。 
5. 文火慢燉，湯煲好后加入適量食鹽即可享用。 
6. 一碗健康養(yǎng)生的烏雞湯就做好了，味道清淡爽口！ 大家都在看... |
|
|
來(lái)自： 寂寞的季節(jié)314 > 《健康飲食》
