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香菇:補虛、健脾、化痰
1.蔥、姜、蒜切丁。
2.肉糜準(zhǔn)備好。
3.香菇切丁。
4.植物油燒熱后,放入十三香和蔥、姜、蒜爆香。
5.放入香菇翻炒兩分鐘。
6.放入肉糜繼續(xù)翻炒變色。
7.放入一碗清水,沒過菜。
8.大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉四分鐘后,放入東北大醬兩勺,蒜蓉辣椒一勺。繼續(xù)小火燉五分鐘左右。
9.出鍋盛盤。
10.擺拍~
來自: 輕風(fēng)無意 > 《料》
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