苦瓜又叫涼瓜,具有特殊的苦味,苦瓜中含有的物質(zhì),有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解,具有使過剩的糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用,能改善體內(nèi)的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食療食物。經(jīng)常食用可以提高人體免疫功能,也可防癌??喙现羞€具有一種獨特的苦味成分——金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用??喙弦蚱湮犊喽逑憧煽?,它那獨特的微苦滋味,使人食用后,刺激了人體唾液、胃液的分泌,從而令人在夏季可以食欲大增。雖然吃苦瓜的好處很多,但是因為其苦味,很多人不會吃它,今天分享給大家的做法就可以有效的緩解它的苦味,連我平時不喜歡吃苦瓜的也可以吃上很多?!颈靼杩喙稀? |
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