每一粒葡萄干，都代表著一顆濃縮后的葡萄。如果只是把它當(dāng)做健康零食偶爾嘗嘗，那就太可惜了，因?yàn)槠咸迅刹粌H好吃，還有很好的營(yíng)養(yǎng)保健功效。

研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸……有人吃了少得癌、有人吃了補(bǔ)血、有人吃了排毒……

葡萄干之中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如多種礦物質(zhì)、維生素以及大量的葡萄糖等等，具體的如下：

豐富的維生素

葡萄干之中還含有多種維生素以及氨基酸，所以日常生活中睡眠質(zhì)量不好或者是神經(jīng)衰弱、精神萎靡、過(guò)度勞累的人群，多吃葡萄干能夠很好的起到調(diào)養(yǎng)的作用。

含有多種礦物質(zhì)

葡萄干中含有多種礦物質(zhì)，女性最好每天都能夠吃一些葡萄干，這對(duì)于身體是非常有好處的。其中含有豐富的鐵元素、鈣元素等等。

不僅能夠有效的提高身體抵抗力，同時(shí)還能很好的補(bǔ)充氣血、調(diào)養(yǎng)腎臟，對(duì)于治療貧血具有很好的效果。

含有大量的葡萄糖

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干之中含有大量的葡萄糖，這種物質(zhì)是我們身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必須要的一種物質(zhì)。

所以日常多服用葡萄干對(duì)于身體非常的有好處。另外，日常適量的吃一些葡萄干，能夠有效的幫助冠心病患者恢復(fù)健康。

每天吃葡萄干會(huì)怎樣

如果你口腔潰瘍嚴(yán)重——很多人覺(jué)得葡萄干那么甜，你讓我建常吃，肯定有壞處。

其實(shí)，導(dǎo)致口腔疾病的糖類是蔗糖，而葡萄干中的糖類則是果糖和葡萄糖。

所以吃葡萄干不僅不會(huì)引發(fā)口腔疾病，還具有健齒殺菌消炎的作用。

如果你眩暈、心悸、乏力——葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，可防眩暈、心悸、乏力等低血糖反應(yīng)癥狀。

有研究表明，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇的8%，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

如果你有如廁煩惱——葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)槠咸押欣w維和酒酸，能讓排泄物快速通過(guò)直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。

如果你是心臟不好的人——葡萄干特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。

葡萄干含黃酮類物質(zhì)多，對(duì)保護(hù)心臟作用更好。葡萄干中的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。

更令人興奮的是——葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分，科學(xué)目前對(duì)它的研究還在進(jìn)行中，有反饋說(shuō)它雖然不能治療癌癥，但日常增加攝入能防止細(xì)胞惡變并抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。

如果你常感疲憊——葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。

如果你總覺(jué)氣短——葡萄干鐵和鈣含量十分豐富，并有多種維生素和氨基酸，補(bǔ)血補(bǔ)氣暖腎，對(duì)于貧血、血小板減少有幫助，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

如果你是長(zhǎng)期吸煙的老煙友——除了要盡量少吸煙以外，還可以多吃葡萄干，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。

如果你來(lái)月事——女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來(lái)無(wú)精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。

吃點(diǎn)葡萄干，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力、加班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連吃7天就能收到明顯的效果。

吃葡萄干的禁忌

葡萄干是由新鮮葡萄脫水、烘干制成，其營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)有明顯減少。

因?yàn)闈饪s，只要吃一小把就能獲取大量的營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)槌云咸迅梢灿幸恍┙伞?/span>

1、一次不要吃太多

吃太多會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，一天吃個(gè)幾十克就可以了，不要一邊看電視一邊無(wú)止境地大把大把地吃。會(huì)攝取過(guò)多的糖分，而沒(méi)有及時(shí)分解的糖分就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。

2、糖尿病人不能吃

糖尿病人要嚴(yán)格控制糖分的攝入，如果葡萄干吃多了，肯定是要攝取很多糖的，對(duì)糖尿病人的病情十分不利。

3、不能與含鉀量高的食物同食

葡萄干與含鉀量高的食物同食，容易引起高血鉀癥，造成腸胃痙攣、腹脹或腹瀉，甚至心律失常等后果。

含鉀量高的食物很多，比如：海帶、紫菜、香蕉、杏仁及各種豆類食品等等。如吃了這些食品，要等三個(gè)小時(shí)左右才能吃葡萄干。

建議每天吃一把葡萄干，約30~40克，堅(jiān)持15天，即可防范眩暈、心悸、乏力等低血糖反應(yīng)癥狀。

多吃也行,沒(méi)有明顯的壞處，不過(guò)容易出現(xiàn)鉀過(guò)量，能量過(guò)剩，精力亢奮的問(wèn)題……

葡萄干的營(yíng)養(yǎng)不比葡萄差，經(jīng)過(guò)食醋的浸泡，效果更強(qiáng)。

每天吃一點(diǎn)，堅(jiān)持吃下去，會(huì)對(duì)血壓、血脂、腫瘤等頑疾有很好的療效，還能補(bǔ)氣補(bǔ)血、清除腸道等等，好處真的非常多。