一道簡單的意面，給孩子吃的，減少了很多調(diào)料，味道一樣鮮美

By 小哼麻麻

• 番茄 2大個
• 豬肉 250g
• 意面 1包
• 蔥 1根
• 蒜 1粒

1、豬肉肥瘦相間的，洗干凈

2、絞肉機絞細

3、番茄切塊

4、也用絞肉機順便絞細，沒有絞肉機就切碎一點

5、鍋里放一點油，把肉煸炒出油金黃

6、蔥蒜切碎

7、跟肉一起炒香

8、倒入番茄沫

9、翻炒均勻，加一勺鹽

10、出鍋前加一點水淀粉，增加粘稠度

11、另起一鍋，燒熱水煮面，10到15分鐘

12、抽空再煎個雞蛋，撒點芝麻

13、拌一拌就可以吃咯

有洋蔥的話還可以加洋蔥，其實肉醬自己隨意調(diào)味即可，番茄酸酸甜甜，所以加一點鹽巴味道就很好了

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