洪武青花大碗賞析

陶齋333 2017-10-30

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作者陶齋

青花瓷燒造工藝在元中晚期逐漸成熟，景德鎮(zhèn)等地生產(chǎn)了大量釉色清亮潤(rùn)澤，青花濃翠藍(lán)艷的元青花瓷，形成了青花瓷燒造的第一個(gè)高峰。朱明王朝建立以后，漂亮的元青花立馬就消失了，洪武的青花瓷數(shù)量很少，多數(shù)青花發(fā)色灰暗，有的釉色發(fā)黃、青花發(fā)黑。有專家認(rèn)為，由于元末的戰(zhàn)爭(zhēng)，中斷了西亞鈷料的進(jìn)口，洪武時(shí)期只能用國(guó)產(chǎn)鈷料，造成青花發(fā)灰、發(fā)黑。根據(jù)上海硅酸鹽研究所的測(cè)試，洪武青花所用的青料與元青花使用的進(jìn)口青料相同，改朝換代對(duì)青花的燒造工藝應(yīng)該沒有影響，在洪武時(shí)期完全可以燒出清亮藍(lán)艷的青花瓷，之所以燒出發(fā)灰、發(fā)黑的青花瓷，只有一個(gè)原因——朱元璋的意志。御窯廠必須嚴(yán)格按皇帝的意志生產(chǎn)，朱元璋喜紅，御窯廠就生產(chǎn)了大量的釉里紅瓷器，至今北京故宮和臺(tái)北故宮收藏的洪武釉里紅瓷器遠(yuǎn)多于青花瓷器；朱元璋好黑，御窯廠生產(chǎn)的青花就變灰、變黑了，要作到這一點(diǎn)并不難，只要在青花燒制的還原階段，多向窯內(nèi)送些氧氣，破壞一些還原氣氛就行了。換一個(gè)角度看，青花發(fā)灰、發(fā)黑，更接近中國(guó)的水墨畫，也有其無窮的韻味。陶齋收藏了一只洪武青花大碗（圖1-圖5），

圖1

圖2

圖3

圖4

圖5
直徑40厘米，直口，斜壁，矮圈足，砂底呈火石紅，全器用青花留白的方式裝飾，碗外壁繪纏枝菊紋，口沿繪纏枝花紋，底部繪變彩蓮瓣紋，足墻繪回紋。碗內(nèi)壁繪正仰纏枝蓮紋，口沿繪蔓草紋，內(nèi)心回紋圈內(nèi)繪折枝牡丹紋。該碗造型碩大、古樸凝重，紋飾繁密、層次眾多，繼承了元青花的一些特點(diǎn)；其紋飾又具有自己的特色，纏枝正仰蓮紋的畫法就為洪武朝所獨(dú)有；青花發(fā)色藍(lán)中帶黑，幽倩深邃，別有一番情趣。洪武青花十分稀少，堂堂臺(tái)北故宮博物院也僅藏三件，彌足珍貴。

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