|
杜甫有一首《飲中八仙歌》。詩中，他用一支生花妙筆，以詼諧幽默的口吻，將李白、賀知章、張旭等八位好飲之士的不同個性和卓然風(fēng)采娓娓道來，至今讀之，依然生動鮮活，妙趣橫生，很有味道。在獨立制表界，也有八位高手，他們技藝高超，性情各異，以精美的鐘表作品，表達(dá)他們對時間的態(tài)度，實現(xiàn)自己的人生價值。這八位制表大師，有些我素昧平生，僅于書籍網(wǎng)絡(luò)中了解;也有些曾有緣一見，交流后讓我仰慕不已。 一、大師中的大師
在請出這位大師中的大師前，先讓我們把目光移到10多年前的1999年。這一年對歐米茄來說，是重要的一年。在大量使用ETA等外購機芯之后，品牌似乎有點厭倦了，想以一款真正拿得出手的重量級機芯來證明自己，并為之后的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
歐米茄在歷史上以強大的機芯制造實力蜚聲表壇。從懷表時代的19令機芯，到手表時代的561機芯，歐米茄用心呵護著專業(yè)制表商的美譽。而從七、八十年代開始，歐米茄大量采用ETA機芯，不僅表迷心里不是滋味，品牌自己也想積極應(yīng)對。仿佛如有神助，制表大師George Daniels攜著同軸擒縱，從遙遠(yuǎn)的英倫風(fēng)塵仆仆地趕來，悄然出現(xiàn)在歐米茄面前。
英國獨立制表大師George Daniels
雖然Daniels已在英國馬恩島建立了同名品牌，制表技術(shù)已臻化境，但發(fā)明出同軸擒縱，對制表滿懷熱情的他，卻接連在百達(dá)翡麗，勞力士等品牌面前碰了壁。這些品牌都不愿意與他合作，共同推出量產(chǎn)的同軸擒縱手表。最后，落魄的Daniels找到了歐米茄。那時，擔(dān)任Swatch集團總裁的尼古拉斯·海耶克目光如炬，預(yù)見到同軸擒縱的巨大潛力，于是，他殫精竭慮，促成Daniels與歐米茄合作，研發(fā)出以ETA機芯為基礎(chǔ)，型號為2500的同軸擒縱機芯。這款機芯的出現(xiàn)，堪稱劃時代的創(chuàng)舉，讓歐米茄找回了當(dāng)年的自信，也令Daniels從默默無聞到名滿天下。
在成為表壇的一顆巨星之前，Daniels和許多人一樣，一直在鐘表之路上默默耕耘，他從鐘表修復(fù)起家，歷數(shù)十年之工，終成世界級制表大師。作為英國鐘表協(xié)會會長，他的鐘表作品融知識性，歷史性和技術(shù)性于一爐。即使在機械表舉步維艱的1970年代，他也從未想過放棄機械表。Daniels曾經(jīng)表示：“我的主要興趣在于研發(fā)不依賴電力的精密時計?！?br>
現(xiàn)在來看，研發(fā)機械表或許不算什么，但在當(dāng)時，這需要多么大的勇氣！由于石英表的巨大沖擊，許多瑞士鐘表企業(yè)或是紛紛倒閉，不復(fù)存在。或是改弦易轍，轉(zhuǎn)投石英。曾經(jīng)顯赫的鐘表王朝，在石英危機的影響下，不禁風(fēng)雨飄搖。而Daniels卻將滿腔熱情，驚人毅力和精湛技藝，全部化為對機械表的堅持和努力。在石英表精準(zhǔn)無比之際，他不為所動。在石英表席卷全球之后，他無動于衷。憑借心中的信念，他逆流而上，閉門鉆研堪與精準(zhǔn)的石英表抗衡的機械表。這份堅守，足以令天地動容。
1974年，Daniels終于研發(fā)出第一款靈感來自天文臺擒縱，搭載獨創(chuàng)的同軸擒縱系統(tǒng)的懷表。據(jù)說，這枚懷表的日差在1秒以內(nèi)，已經(jīng)基本達(dá)到當(dāng)時普通石英表的走時水準(zhǔn)。如今，同軸擒縱機芯經(jīng)過了歐米茄的不斷改進和發(fā)展，已經(jīng)成為品牌普及在各大手表系列中的主打機芯。伴隨著同軸擒縱的輝煌，Daniels的苦心孤詣終于結(jié)出了豐碩的果實?？陀^地說，同軸擒縱是自英國人Thomas Mudge在18世紀(jì)中期發(fā)明杠桿式擒縱以來，第一款實用而且適合量產(chǎn)的擒縱系統(tǒng)。
George Daniels制作的同軸擒縱懷表
在獨立制表界，Daniels是極少數(shù)掌握全部制表技藝，能從零開始完整地制作機械表的天才人物。盡管他已于幾年前去世，但在鐘表界的影響力是難以估量的。Daniels在有生之年，力圖以個人力量，挽機械表之頹勢，最終開創(chuàng)全新格局，功莫大焉?！八恍嗾?，垂萬世名，孰謂公死，凜凜猶生?！边@正是對Daniels的最好寫照。
二、表神偏愛簡單
一只基本款小三針手表能賣多少錢？拿各類名表排行榜的“狀元”百達(dá)翡麗來說，一般也不會高于20萬。但是，有這么一位瑞士獨立制表師，他做的小三針手表，價格遠(yuǎn)在百達(dá)翡麗之上，幾年前就達(dá)到了40-50萬。而且，他的表，不是有錢就能買到，還需要提前預(yù)定。即便如此，排隊購買的人還是絡(luò)繹不絕。他的表，看似輕松簡單，實則并不容易；看似平淡無奇，實則蘊藏功力；看似價格不高，實則貴有所值。這個人，就是Philippe Dufour。這只表，就是Simplicity。
瑞士獨立制表師Philippe Dufour
簡約的Simplicity手表
幾年前Dufour來滬，有幸見過一面。他銀發(fā)飛揚，風(fēng)神瀟灑，戴著儒雅的Simplicity，叼著一只煙斗，不時愜意地吸上幾口，很有幾分英國紳士的派頭。在繚繞的煙霧中，他豐富的人生經(jīng)歷和高超的制表技藝，便酣暢淋漓地浮現(xiàn)在我的面前。
在業(yè)內(nèi)，Dufour一直被尊稱為“表神”。言談舉止間，他卻沒有高高在上，唯我獨尊的孤傲。隨便哪個問題，他都會在認(rèn)真傾聽后，給出豐富完整的回答。這在獨立制表師中，是不多見的。我接觸到的大多數(shù)獨立制表師，并不怎么善于言辭，自然也很少會滔滔不絕地談?wù)撟约汉妥约旱谋?，Dufour顯然是個例外。
談到自己的愛表Simplicity，Dufour更是神采飛揚。Simplicity中文的意思是“簡單”，而這只表外觀上看起來確實干凈利落到了極點。小三針的設(shè)計古意盎然，太子妃式指針和阿拉伯?dāng)?shù)字，搭配出一種純粹的美感。不過，如果光憑這些，這還只能算是一只優(yōu)雅的表。
Simplicity機芯背面 倘若翻開表背，便能洞若觀火，看到Simplicity的驚艷之處。以手工費時、費力地打磨修飾，讓這只表的機芯充滿了溫暖，綻放出無以復(fù)加的絢爛。夾板的邊緣經(jīng)過了鏡面倒角處理，圓潤可喜，就連眼睛看不到的地方，都進行了細(xì)致的打磨。整枚機芯光彩照人，精美絕倫，與其說是機械部件，倒不如說是一件珍貴的藝術(shù)品。這樣看來，Dufour的Simplicity賣得比百達(dá)翡麗的基本款貴，就不足為奇了。該表自推出市場后，由于反響實在太好，所以，成為了Dufour作品中的常青樹。
Simplicity極致的機芯打磨
不要認(rèn)為Dufour只會做基本款，只會把打磨做到極致，這樣想就大錯特錯了。要知道，早在上世紀(jì)80年代，他就單槍匹馬地做出了大小自鳴、三問機芯，可是當(dāng)時的Dufour已經(jīng)傾其所有，無力再為機芯配上貴金屬表殼，無奈之下，Dufour找到了愛彼，這才給機芯裝上了表殼。幾年之后的1992年，Dufour終于完整地做出大小自鳴、三問手表，在那一年的巴塞爾表展上引起了轟動。
真正讓表迷和藏家了解Dufour，喜歡Dufour，還是因為Simplicity。據(jù)傳，他現(xiàn)在已經(jīng)不再做這只表了。不過，就在不久前，鐘表藏家M一次性買下四只不同款式的Simplicity，這不僅讓M人氣飆升，也讓該表在圈子里著實又火了一把?？磥?，傳說的事情畢竟不太靠譜。
三、中法建交功臣
新中國成立以后，法國是第一個與中國建交的西方國家。去年2014年是中法建交50周年，中、法兩國舉行了豐富多彩的活動，以示慶祝。這一年的影響力也波及到了表壇，因為，有一位法國獨立制表師，擔(dān)任中法建交50周年官方指定制表師，為中法建交做出了貢獻。這位法國獨立制表師，便是F.P.Journe。
在法國愛麗舍宮的F.P.Journe（右1）
為了完成這樣一個光榮的使命，Journe自然不敢怠慢，他精心打造出兩只手表，為中法建交50周年獻上了一份完美的答卷。這兩只手表，一只為男裝紀(jì)念表，一只為女裝紀(jì)念表。男表擁有五天動力儲存、月相和大日歷功能。月相盤和秒針副盤呈左右對稱格局，整表實用中不乏美觀。盤面設(shè)計和機芯制作均延續(xù)了品牌一貫的風(fēng)格，如水滴形指針，三段式表冠，拉丁語“發(fā)明及制造”字樣和機芯中廣泛運用的玫瑰金。在業(yè)內(nèi)，F(xiàn).P.Journe是極少數(shù)堅持以玫瑰金制作絕大部分機芯零件的品牌，和其他品牌的機芯比起來，顯然F.P.Journe的機芯更雍容華貴，也更賞心悅目。
女表的風(fēng)格迥然不同，酒桶形的表殼搭配玉石制作的表盤，更富有女性的婉約氣質(zhì)，機芯方面不落窠臼，以一枚創(chuàng)新的電子機械式機芯，彰顯了品牌的研發(fā)實力。這枚表本質(zhì)還是石英表，它與普通石英表的不同在于，該表大量采用機械部件，在機械機芯和石英機芯兩者之間達(dá)到一種平衡。這樣，機械的美感得到了保留，石英的精準(zhǔn)也沒有揚棄。此外，該表還是一只“聰明”的表，手表停用30-40分鐘后，便會自動進入備用狀態(tài)，但實際還在運行。只要重新戴上，隨著手腕的活動，手表便會重啟并顯示正確的時間。
Elégante手表
Journe出生于法國馬賽，從小就不是一個好學(xué)生，不得不被送到巴黎學(xué)習(xí)制表?！吧系坳P(guān)閉一扇門，同時也會為你打開一扇窗”，這句話用在Journe身上再合適不過了，讀書不佳的他，在鐘表領(lǐng)域卻如魚得水，左右逢源。Journe的叔叔Michel在巴黎開了個鐘表工作室，自從Journe從巴黎制表學(xué)校畢業(yè)后，就在叔叔的工作室里做幫手。一待就是八年。期間，不但接觸了大量古董鐘表，也積累了豐富的鐘表維修經(jīng)驗。
Octa Automatique Lune手表
癡迷于鐘表的Journe，視制表大師寶璣為心中的偶像，并對寶璣發(fā)明的陀飛輪一直情有獨鐘。但是，當(dāng)時經(jīng)濟拮據(jù)的Journe根本無力購買一只陀飛輪懷表。于是，他下定決心，準(zhǔn)備自己做。就這樣，Journe開始以經(jīng)典的寶璣風(fēng)格，著手制作陀飛輪懷表。最終，他花了五年時間，做出了陀飛輪懷表。
Journe在制表領(lǐng)域是個多面手，作品涵蓋大小自鳴、三問、陀飛輪、萬年歷、甚至還有創(chuàng)新的共振手表和高頻計時款式，在高端藏家中炙手可熱。作為AHCI（獨立制表人協(xié)會）的一員，Journe的手表帶有強烈的個人印記，具有極佳的品牌辨識度，而得益于團隊的實力，年產(chǎn)量達(dá)到數(shù)百枚，也讓Journe成為“高產(chǎn)”的獨立制表師之一。
四、奇才擅做怪表
海瑞·溫斯頓從2001年開始，推出一個全新的Opus系列，該系列與獨立制表師合作，主旨是以別具一格的方式指示時間。自從Opus系列誕生后，不僅迅速成為業(yè)內(nèi)的焦點，也為廣大表迷帶來了諸多談資。其中的OpusIII手表，從表殼到時間顯示方式，都十分怪異，仿佛一位天外來客，吸引了不少人的注意。制作出這枚OpusIII的獨立制表師，就是特立獨行的表壇奇才Vianney Halter。
海瑞·溫斯頓OpusIII手表
OpusIII非圓非方，造型十分獨特，這款表沒有表盤，也沒有指針，正面僅開了六個圓形視窗。每個視窗中含一個數(shù)字，以數(shù)字來指示時間，這是一種在石英表里經(jīng)常看到的讀時方式。但是，石英表一般在液晶屏上展示時間流逝，而這款機械表則以圓盤旋轉(zhuǎn)來完成時間律動。左上和右上的藍(lán)色數(shù)字代表小時，左下和右下的黑色數(shù)字代表分鐘，這份創(chuàng)意已經(jīng)令人贊嘆，不過更絕的還在后面：上下兩排數(shù)字中間各有一個紅色數(shù)字，這兩個紅色數(shù)字便是日歷視窗。兩個數(shù)字不僅僅會在凌晨時分更換日歷，預(yù)示第二天的來臨。上排中央的紅色數(shù)字還具有每分鐘最后四秒的倒計時功能，每分鐘都能上演一場倒計時的奇幻魔術(shù)。在上排紅色數(shù)字的上方，是海瑞·溫斯頓的品牌標(biāo)識，在下排紅色數(shù)字的下方，則是Vianney Halter的大名，品牌名和制表師名上下呼應(yīng)，趣味十足。
法國獨立制表師Vianney Halter（右）與作者A.J.合影
Halter是法國人，由于法國沒有良好的制表氛圍，所以Halter將制表工坊放在了瑞士，在鐘表王國從事著他酷愛的制表。和Vianney Halter的交談是很令人愉快的。平心而論，Halter的英語并不出色，時常要為一個合適的單詞想上好久。關(guān)于英語不佳這一點，在我們談話開始，他便向我開誠布公，從中可以看出他誠實坦率，信奉“知之為知之，不知為不知”。對于不足，沒有遮遮掩掩，而是主動承認(rèn)，不怕丟了面子，不怕?lián)p了權(quán)威。見過一些人，仿佛無所不知，無所不精，他們只是學(xué)了些皮毛，便開始以專家自居，揮斥方遒，指點江山，并想方設(shè)法為自己的不足找借口，作掩飾，希望以一種完人姿態(tài)，讓身邊的人對他頂禮膜拜。而Halter勇于承認(rèn)自己的欠缺，在當(dāng)今浮躁虛夸的社會，即使不能算絕無僅有，也足以稱得上空谷足音。
也許是對自己的英語水平有著清醒的認(rèn)識，在交談中，他的語速很慢，每一個字都說得清楚明白，我們幾乎沒有碰到任何溝通障礙。Halter的父親在火車站工作，經(jīng)常接觸一些機械部件，這在年幼的Halter心中留下了不可磨滅的印記，潛移默化地影響他之后走上鐘表之路。14歲時，他進入巴黎制表學(xué)校，期間不但系統(tǒng)學(xué)習(xí)了機械表，還在最后一個學(xué)年迫于石英危機的壓力，涉足了石英領(lǐng)域。
Halter對古董鐘表一直情有獨鐘，從巴黎制表學(xué)校畢業(yè)后，他從維修起家，慢慢過渡到制表。在Halter的制表之路上，F(xiàn).P.Journe是對其影響頗大的一位制表師，兩人不僅熟識，也曾在同一屋檐下合作制表。但因為Halter的強烈個性和兩人對鐘表問題的分歧，最終他們并未繼續(xù)合作，而是發(fā)展了各自的鐘表事業(yè)。Halter在說起這些往事時，也同樣沒有絲毫遮掩，一切宛如云淡風(fēng)輕般，化為對往事的真切回憶。
|
