高血壓是一種動(dòng)脈血壓升高的慢性疾病，是目前最常見(jiàn)、發(fā)病率很高的慢性疾病之一，據(jù)美國(guó)的健康和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查上顯示，全世界有大約10億人患有高血壓。

而我國(guó)每5個(gè)人當(dāng)中就有1個(gè)人是高血壓的患者，而且隱藏性很高，可能你身邊的人已經(jīng)患有高血壓了，但還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重的影響人們的日常生活。那么高血壓不吃藥行不行呢？有沒(méi)有可能通過(guò)吃某種食物來(lái)達(dá)到降低血壓的目的呢？

研究發(fā)現(xiàn)高血壓患者的血漿鐵含量低于正常值，所以多吃豌豆、木耳等鐵含量豐富的食物，可以降血壓。對(duì)貧血也有一定的效果。

多吃些富含鈣的食品，如黃豆、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、紫菜等，也可以起到預(yù)防的效果。

高血壓有救了，用它泡水喝，降血壓一降一個(gè)準(zhǔn)，有高血壓的快存

青錢柳槐花菊花茶

方劑含有：青錢柳、槐花、菊花、苦瓜、桑葉，洗凈切碎后放砂鍋中加水，用大火煮開再改用小火，慢熬30分鐘后即可，取湯汁飲用，每日喝2次。

常喝此茶能降血壓、降血脂、降血糖等，對(duì)暈厥頭痛、面子潮紅、精神興奮的高血壓患者特別適用。

苦蕎茶中含有黃銅類物質(zhì)，它能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇。還可保護(hù)肝臟?？嗍w茶中富含蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物和各類微量元素，這些物質(zhì)可以增強(qiáng)人體免疫力，延緩機(jī)體衰老，

火麻番石榴茶

火麻番石榴茶是由火麻仁、決明子、番石榴果、萊菔子、黑木耳等制作而成的生態(tài)茶。中醫(yī)實(shí)踐表明火麻番石榴特別適合高血壓、高血脂、高血糖患者飲用，含九種草本植物，長(zhǎng)期飲用，對(duì)高血壓患者有好處，有改善血壓，穩(wěn)定血壓的作用。含有的黑木耳還能凈化血管，清理血管垃圾，溶解血栓、斑塊等預(yù)防心血腦血管的好幫手。每天早上中午各一茶包，每天兩次。

山藥百合粥

食材：山藥1根，枸杞30顆，蕎麥、大米各50克、百合20克。

做法：山藥洗凈、去皮、切塊兒，蕎蕎麥、大米、枸杞、百合洗凈，加入適量的水，放入鍋中用文火熬成稀粥。

療效：緩解高血壓患者頭暈眼花、精神萎靡、健忘耳鳴等不適效果非常不錯(cuò)。

高血壓飲食禁忌

(1)忌煙酒，少喝咖啡 根據(jù)杜克大學(xué)的一項(xiàng)研究，一天之內(nèi)，若口服相當(dāng)于2杯咖啡的咖啡堿藥丸，人的血壓就會(huì)上升2～3個(gè)毫米汞柱。咖啡堿可使血管收縮，導(dǎo)致血壓上升。

(2)不要把面粉類食品作為晚餐的主食 小麥面粉將增加體內(nèi)的胰島素分泌，而后者在數(shù)小時(shí)內(nèi)就可使血壓升高。有研究發(fā)現(xiàn)，血液中含胰島素高的人患高血壓的可能性是普通人的3倍。