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美食美味  腐竹木耳炒香腸 主料 黃師傅香腸 1根 腐竹 100g 木耳 80g 輔料 大蒜 1根 蔥 適量 食用油 適量 生抽 適量 油鹽 適量 做法步驟  1 準(zhǔn)備好需要的材料：臘腸，腐竹，黑木耳，青蒜，食用油，生抽；  2 將腐竹提前泡軟，洗干凈，切成長形小段；  3 鍋里燒開水，倒入腐竹進(jìn)去焯煮，加入適當(dāng)鹽，煮熟但不要煮碎了；  4 腐竹煮得差不多時，把黑木耳也一起放入煮好備用；  5 熱鍋涼油，將切片的香腸腸放入里面稍加翻炒；  6 香腸翻炒出油后，加入焯熟的腐竹和木耳繼續(xù)翻炒；  |
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