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來自： 雙清官200408 > 《美食》
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最好吃的肉餡這樣調(diào)，做肉丸鮮香嫩超好吃
最好吃的肉餡這樣調(diào)，做肉丸鮮香嫩超好吃。
教您調(diào)最好吃的肉餡，做出肉丸鮮香嫩超好吃
教您調(diào)最好吃的肉餡，做出肉丸鮮香嫩超好吃。
清湯香菜肉丸
清湯香菜肉丸清湯香菜肉丸。調(diào)料：蔥(15克) 香菜(50克) 姜末（2克）、雞蛋一個(gè)、鹽(5克) 味精(2克) 雞精(2克）胡椒粉（2克）王守義十三...
教你做糯米肉丸
教你做糯米肉丸。一步一步教你做糯米肉丸，做這個(gè)dd是和我老媽學(xué)的，小時(shí)候老媽每次做，都讓我打下手，看多就會(huì)了，嘿嘿！把少量的糯米...
肉丸做法
肉丸做法。攪拌和摔打過的肉餡，拿起來不往下掉，且做好的肉丸，沒下鍋前，用手指壓上去感覺有回彈，說明攪拌和摔打可以了。2、五花肉成泥（4個(gè)大肉丸的量），加鹽、十三香、蔥、姜水、馬蹄切?。?個(gè)大...
肉丸什錦砂鍋
肉丸什錦砂鍋。1. 老豆腐洗凈，切成厚約1CM的片。4. 豬肉餡中加入料酒，蔥花，胡椒粉攪打至上勁，有彈性。5. 荸薺去皮，洗凈，切碎。7. ...
炸肉丸
炸肉丸。1、糯米提前用清水泡一晚上。2、泡好的糯米放在鋪有屜布蒸格上蒸熟（約35分鐘），蒸好后稍放涼備用。3、蒸糯米的時(shí)候，準(zhǔn)備肉餡...
豆腐新吃法，搭配這兩樣食材做道湯，不放一滴油都好吃
豆腐新吃法，搭配這兩樣食材做道湯，不放一滴油都好吃。豆腐半塊，肉餡200克，蛋清1個(gè)，生抽2勺，粉絲半卷，娃娃菜1棵，鹽5克，水適量，...
肉丸子怎么做又滑又嫩？
肉太瘦做出的肉丸口感發(fā)死，并且不嫩，肉太肥做出的肉丸嚼起來不筋道，沒有嚼頭且太膩。選好豬肉后先切成小塊，很多朋友為了省事都是在...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
