1 適宜金線蓮生長(zhǎng)的條件

1. 1 溫度

金線蓮對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)，生長(zhǎng)適宜溫度是20～30℃。栽培過(guò)程中，在沒(méi)有綠葉層或遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋下，種植2 個(gè)月以下的植株0℃以下1 d 死亡。34℃以上日溫持續(xù)15 d，容易造成葉子卷曲。

1. 2 水分

金線蓮性喜濕潤(rùn)。人工栽培要讓金線蓮處于相對(duì)濕度在70%以上的小環(huán)境下。

1. 3 光照

金線蓮屬喜陰植物，最忌陽(yáng)光直射。適宜光照度為3 000 lx 左右。

1. 4 土壤

土壤要求疏松、透氣、濕潤(rùn)。偏酸性土壤易生根。

1. 5 空氣

無(wú)污染，通風(fēng)良好。

2 種植技術(shù)

2. 1 品種選擇

選擇由當(dāng)?shù)氐慕鹁€蓮野生資源優(yōu)選擴(kuò)繁而得的永安金線蓮品種。

2. 2 林地選擇

選擇滿足金線蓮生長(zhǎng)習(xí)性，海拔在300 ～ 1 000 m 左右的天然闊葉林地、竹林地、常綠落葉混交林地，以適合條件的常綠落葉混交林地最佳。林地周邊要有充足全年不間斷天然水源，遠(yuǎn)離污染源，微酸性至中性，水質(zhì)無(wú)污染。面向西南或東北的坡向，優(yōu)選南坡，坡度最好30°以下，通風(fēng)良好區(qū)域。遠(yuǎn)離公路、廠礦，空氣符合國(guó)家大氣環(huán)境質(zhì)量2 級(jí)標(biāo)準(zhǔn); 土壤符合國(guó)家土壤質(zhì)量2 級(jí)標(biāo)準(zhǔn); 灌溉水符合國(guó)家農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域。交通便利，勞動(dòng)力充足，通訊、治安良好等。

2. 3 瓶苗選擇和處理

為了提高金線蓮種植的成活率，要選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的福建本地產(chǎn)的金線蓮種苗，標(biāo)準(zhǔn)種苗具有種苗植株粗壯、根系發(fā)達(dá)、葉片多而肥厚、外觀一致等特點(diǎn)。良好的種苗瓶?jī)?nèi)接種時(shí)間在4 個(gè)月左右、高度為培養(yǎng)瓶高度的3 /4 ( 大約7～8 cm) 、從瓶底看根的數(shù)量較多。

2. 3. 1 瓶苗運(yùn)輸和分級(jí)

金線蓮瓶苗運(yùn)輸溫度為( 23±2) ℃，金線蓮鮮品應(yīng)于4℃冰箱保存。組培瓶苗杜絕無(wú)效苗，如葉片未展開(kāi)，不合格接種、混雜與變異。對(duì)金線蓮組培瓶苗進(jìn)行適當(dāng)分級(jí)，分為優(yōu)質(zhì)苗和合格苗( 表1) 。

表1 永安金線蓮瓶苗分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

注: 定級(jí)時(shí)以達(dá)到的各項(xiàng)指標(biāo)中最低的1 項(xiàng)來(lái)評(píng)定。

2. 3. 2 煉苗

金線蓮瓶苗在種植之前要先煉苗后才能種植，即將金線蓮瓶苗移出培養(yǎng)室，常溫下置于通風(fēng)透氣的涼棚15～20 d 后，移至林下種植區(qū)持續(xù)煉苗5～7 d，促幼苗木質(zhì)化，適應(yīng)種植環(huán)境的溫濕度。

煉苗后的種苗即可從瓶中取出，取苗時(shí)先用長(zhǎng)鑷子將苗周邊的培養(yǎng)基攪動(dòng)2 圈，攪碎培養(yǎng)基，然后小心地把苗從培養(yǎng)瓶中取出，注意不要用力拉，以免弄傷小苗，導(dǎo)致后續(xù)種植病蟲(chóng)害的多發(fā)。金線蓮苗取出后即可浸到清水中進(jìn)行清洗，清洗時(shí)要輕柔，盡量不要弄傷小苗，洗凈培養(yǎng)基的同時(shí)按照上述的瓶苗分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)，剔除不合格的苗。苗取出、清洗、分級(jí)之后用0. 3%高錳酸鉀溶液浸泡消毒5～10 min，晾干后即可移栽。

2. 4 金線蓮原生態(tài)種植模式

2. 4. 1 種植模式

金線蓮林下栽培要注意通風(fēng)透氣，調(diào)節(jié)好溫濕度和光照強(qiáng)度。種植前進(jìn)行林地清整，劈除林內(nèi)多余的雜灌、雜草，可采用衛(wèi)生伐伐除腐木，保持林內(nèi)通風(fēng)。挖松表土，采用0. 3%～ 0. 5%的高錳酸鉀進(jìn)行基質(zhì)消毒后用薄膜蓋住，一般覆膜5～7 d。

2. 4. 2 種苗移栽時(shí)間和規(guī)格

人工組培苗常年均可栽植，最適宜種植時(shí)間為每年3～4 月和9～10 月，種植時(shí)應(yīng)避開(kāi)30℃以上和10℃以下的天氣，最好選擇陰涼天氣或涼爽的傍晚進(jìn)行。將消毒晾干分級(jí)后的種苗置于栽培點(diǎn)?？刹捎贸膳挪?/span>苗再填土( 行距10 cm) 、挖孔叢種( 株行距10 cm × 10 cm) 或單株移栽( 株行距5 cm × 5 cm) 等不同方式移栽，栽培時(shí)宜淺不宜深，保證2～3 條氣生根植入土中，定值過(guò)程不要擠壓金線蓮根莖，種植后再用定根水淋透。

2. 5 水肥管理

2. 5. 1 水分管理

金線蓮灌溉水宜用微酸性至中性水，最好是雨水或山泉水。金線蓮喜潤(rùn)而畏濕，夏秋澆水宜選在傍晚，冬春則可在日出前澆水。應(yīng)根據(jù)土壤和空氣濕度確定是否需要澆水，一般夏季每日澆水1 次; 春秋可隔日澆1 次; 冬季3～4 d 澆1 次。注意澆水不能漫灌，最好是噴霧，表土濕潤(rùn)即可，每月噴1 次透水，每天應(yīng)勤查基質(zhì)水分，持水量以保持80%為宜，以捏成團(tuán)、放下松散為宜。

種植初期，用塑料薄膜輔助保持相對(duì)濕度80%～ 90%，約15 ～ 20 d 后揭去薄膜，培養(yǎng)環(huán)境濕度保持在80%～90%，必要時(shí)以霧化水人工調(diào)節(jié)濕度。陽(yáng)光長(zhǎng)期直射地塊，采用遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陰。每天巡園，及時(shí)挑揀病死株，拔除雜草。

2. 5. 2 施肥

在林下地表的1 層富含有機(jī)質(zhì)的天然土壤的基礎(chǔ)上，金線蓮林下栽培的肥料以葉面肥為主，可選用無(wú)機(jī)肥料，如尿素、磷酸二氫鉀等，或有機(jī)肥料，如黃腐酸類(lèi)、氨基酸類(lèi)等，隨水噴施，一般每7 ～ 10 d 施1次。特別推薦使用臺(tái)灣沛首生技股份公司生產(chǎn)的SP 營(yíng)養(yǎng)液。

2. 5. 3 搭防護(hù)棚及圍籬

林下種植地上方搭攔網(wǎng)，防止樹(shù)葉落下和鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)入種植地破壞，種植地周?chē)描F絲網(wǎng)攔住，防止蟲(chóng)獸進(jìn)入損壞金線蓮。

2. 6 病蟲(chóng)害防治

金線蓮主要病蟲(chóng)害及防治方法見(jiàn)下表2。

表2 金線蓮主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法

農(nóng)藥使用次數(shù)、使用方法和安全間隔期必須符合GB 4285、GB /T 8321 的要求。

2. 7 采收

3. 7. 1 采收時(shí)期與方法

林下種植4～6 個(gè)月以上采收，收獲時(shí)連根拔起。

2. 7. 2 清洗分級(jí)

剛采收的金線蓮要盡快清洗，挑揀整齊，剔除病葉殘葉，根系清洗干凈不帶土，清洗干凈之后，按照苗種和株高進(jìn)行分級(jí)，瀝干水分進(jìn)行烘干或包裝成鮮品。

2. 7. 3 烘干和加工

為了最大限度的保存金線蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和比較好的提香效果，要求烘干溫度最好不要超過(guò)60℃，這樣金線蓮中的黃酮等物質(zhì)能得到比較好的保存，烘干后，裝入真空袋4℃冷藏。