枸杞的功效大全

1抑制脂肪，促進肝細胞再生

枸杞具有抑制脂肪在纖維內(nèi)蓄積、防止脂肪肝，促進肝細胞的新生，也能抑制單胺氧化酶的活性，降低血糖及膽固醇等作用。

2提高人體免疫力

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細胞數(shù)，對機體產(chǎn)生保護作用。

3延緩衰老

科研證明，飲食中如含有大量的胡蘿卜素，則某些癌癥發(fā)病率可大為降低，尤其是口腔、肺、前列腺、皮膚和肝癌等。而β胡蘿卜素能消滅清除自由基的惡性作用，因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素，同時β胡蘿卜素還可增強人體免疫系統(tǒng)功能。

枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用，枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。
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4養(yǎng)肝明目

枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進肝損傷的修復(fù)。

針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目，另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。

5提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力

枸杞對于女性而言，還是一個健康、便宜的美容食品，枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外還有一定的美白的作用。經(jīng)常服用枸杞子泡水能夠起到延緩肌膚以及機體衰老的作用，同時還具有延年益壽的作用。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子中含有非常豐富的枸杞多糖、維生素、胡蘿卜素、黃酮類以及硒元素等等，這些物質(zhì)在進入身體之后都能夠起到非常不錯的抗氧化功效，清除體內(nèi)多余的自由基，令機體更加的年輕。

6提高睡眠質(zhì)量

枸杞一年四季均適合食用，經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì)，對于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利于提高睡眠質(zhì)量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時間又是下午，有利于睡眠。