這個(gè)問題不能一概而論。一種食物如何能改變一個(gè)人的體質(zhì)呢？體質(zhì)如何主要看的還是整體的飲食情況如何。但是牛奶，卻可以讓一個(gè)人的身體健康錦上添花！

1、如果你的膳食情況良好，每天堅(jiān)持喝牛奶，那會(huì)讓你的體質(zhì)更加強(qiáng)壯

我所說的膳食情況良好，是你能保證一些基本營(yíng)養(yǎng)和能量的攝入，比如每天最好吃一個(gè)雞蛋，每天吃200g的豆腐，每天吃一拳頭大小的肉類，每天吃一點(diǎn)魚蝦，每天再吃上一斤蔬菜，每天能吃上一些粗雜糧。在這樣能保證基本營(yíng)養(yǎng)的前提下，如果每天再喝上一杯牛奶，那你的身體應(yīng)該是很棒的。但是如果連這些最基本的都做不到，那別說每天喝一杯奶，每天喝更多的牛奶。相信飲食于事無補(bǔ)的。

所以每天喝牛奶喝從沒不喝牛奶的人體質(zhì)到底有多大差距，真的要結(jié)合日常的飲食情況來看！

2、如果實(shí)在是喝不下牛奶怎么辦，如何彌補(bǔ)？

真的有這樣的人，比如喝牛奶就拉肚子，甚至有人對(duì)牛奶過敏的人，這樣的情況還是大有存在的，其實(shí)也不用過于擔(dān)心，牛奶能給人體提供豐富的鈣和優(yōu)質(zhì)的蛋白，在其他的食物中也有這樣的成分，如果實(shí)在是對(duì)牛奶蛋白過敏，或者是對(duì)牛奶中的乳糖不耐受，完全可以喝酸奶，或者多吃一點(diǎn)豆制品，多吃一個(gè)雞蛋，你一樣可以獲得充足的鈣和優(yōu)質(zhì)的蛋白。

牛奶固然很好，但是如果真的因故不能食用，也不要糾結(jié)，畢竟條條大路通羅馬。我們身體健康也是，都是一磚一瓦蓋起來的，只要你的飲食結(jié)構(gòu)足夠合理，不會(huì)因?yàn)槿鄙倥Ｄ潭绊懱蟆?/p>

3、不喝奶的人體內(nèi)不一定缺鈣，喝奶的人不一定就補(bǔ)足了鈣。

膳食補(bǔ)鈣最重要的三大來源是奶類、豆制品和綠葉菜。對(duì)于健康成人，只要保證膳食中三者占其二就可以保證鈣的攝入。所以如果你不喝奶，要想體質(zhì)還很好，就一定要注意吃豆制品，吃綠葉菜。，還有堅(jiān)果含有鐵、硼、磷、鎂、硒等，這些微量元素能夠增加骨密度，對(duì)補(bǔ)鈣和健骨有事半功倍的效果。

4、多曬太陽可提升體內(nèi)維生素D的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)鈣吸收。

無論喝奶還是不喝奶，要先促進(jìn)體質(zhì)改善，都應(yīng)該適當(dāng)?shù)膽敉膺\(yùn)動(dòng)、戒煙酒都有助于體質(zhì)改善，有利于增進(jìn)骨骼健康。

作者 姜丹 國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 食品科學(xué)碩士