多地農(nóng)業(yè)技術(shù)部門也提出技術(shù)措施，提醒農(nóng)民朋友應(yīng)對災(zāi)害天氣，切實(shí)抓好蔬菜生產(chǎn)。

1、及時(shí)加固大棚，清除積雪

密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，大棚中間加設(shè)支柱，加固棚架，拉好大棚壓膜線，確保棚膜覆蓋嚴(yán)實(shí)，避免大風(fēng)吹開棚膜。做好大棚抗壓加固措施，防止大雪壓塌棚體。

在大棚蔬菜基地，視情況及時(shí)組織人員掃雪、鏟雪，清除大棚上的積雪。特別要注意夜間氣溫低，降雪時(shí)極易堆積，要加強(qiáng)夜間突降大雪的防護(hù)。

2、及時(shí)加強(qiáng)覆蓋，促進(jìn)保溫防凍

對大棚蔬菜生產(chǎn)采取多層覆蓋方式，保溫增溫。

一是采用三膜覆蓋。在鋪設(shè)地膜的基礎(chǔ)上，在大棚內(nèi)架設(shè)小拱棚，能使棚內(nèi)溫度提高2℃至3℃。

二是加蓋草包和薄膜。嚴(yán)冬天氣，大棚內(nèi)的小拱棚上要覆蓋一層草包或加蓋棉被保溫，上面再覆蓋一層薄膜。

三是增設(shè)擋風(fēng)防凍屏障。將秸稈與舊薄膜結(jié)合編織成防寒墻，放置在蔬菜大棚北邊，作為擋風(fēng)屏障，可以減輕寒流危害。

四是棚內(nèi)溫度長時(shí)間處在0℃以下時(shí)，夜間應(yīng)在大棚內(nèi)加蓋草包、無紡布、遮陽網(wǎng)等覆蓋物，防止凍害并采取盆火或爐火臨時(shí)性加溫。加溫時(shí)不能用明火，以防煙害，要設(shè)煙道把有害氣體排出室外。

重點(diǎn)做好大棚蔬菜和幼苗的保溫防凍工作，對于正處在育苗前期的茄果類秧苗，可采取人工補(bǔ)光增溫等措施，防止幼苗凍害或徒長；陰雨天白天，要適當(dāng)揭除覆蓋物，盡量讓植株多見光。

3、及時(shí)管理，強(qiáng)化生產(chǎn)

露地蔬菜一要開好“三溝”(腰溝、廂溝、圍溝)，降低田間濕度，防止雨多導(dǎo)致田間漬害。二要進(jìn)行浮面覆蓋，用薄膜對田間生長的紅菜薹、芹菜、菠菜、茼蒿、生菜等進(jìn)行浮面覆蓋，確保蔬菜不受凍。大棚蔬菜在不影響溫度的情況下，于晴日中午揭膜通風(fēng)，排出濕氣，將棚內(nèi)濕度控制在85%以下。待天氣晴好后，及時(shí)做好大棚的通風(fēng)見光降濕，薄施速效氮肥和葉面肥等，恢復(fù)植株及秧苗長勢、增強(qiáng)抗性。

4、及時(shí)采收，增加供應(yīng)

對露地蔬菜，盡量避免在園菜受凍害和雪壓；對已受凍、且達(dá)到上市要求的蔬菜應(yīng)及時(shí)采收，增加市場供應(yīng)，增加收入。

5、及時(shí)改種，調(diào)整茬口

對嚴(yán)重遭受凍害的蔬菜和秧苗，應(yīng)及時(shí)清園，調(diào)整茬口，利用大棚改種莧菜、小白菜、菠菜、大白菜秧等速生葉菜，及時(shí)恢復(fù)生產(chǎn)，保障春季蔬菜供應(yīng)，減少損失。