紹興這10個(gè)正在消失的美食和手藝, 你以前都吃過見過么? 讓我們來(lái)重溫這些美好, 把他們留在回憶里。 爆米花 還記得小的時(shí)候,捂住耳朵站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的卻滿含希望的看著轉(zhuǎn)動(dòng)爐子的炸爆米花的叔叔,只等待那“砰”的一聲,雖然有準(zhǔn)備還是會(huì)被嚇的一跳。還能想起的那記憶中的味道,比現(xiàn)在電影院的爆米花香甜得多。 奶油小攀 包裹著金黃的外皮,咬開奶香四溢,仿佛是在吃牛奶,想必如此美味的奶油小攀應(yīng)該是不少紹興娃小時(shí)候美好的回憶。 棉花糖 曾經(jīng)路邊的棉花糖,在小孩子看來(lái)就如同魔術(shù)一般。一根簽子轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)的,再加上一點(diǎn)顏色,云朵啊花啊各種形狀就這樣出現(xiàn),都舍不得下嘴吃了。 菱角 曾經(jīng)每到秋天,大街上總會(huì)有很多挑著扁擔(dān)賣菱角的。而現(xiàn)在似乎只有菜場(chǎng)才會(huì)看到菱角的蹤影。記得小時(shí)候,總會(huì)買很多的菱角,生吃質(zhì)鮮爽口,煮熟后肉質(zhì)雪白如玉,是最愛的零食~ 箍桶匠 以前結(jié)婚用的子孫桶、提桶、腳盆啥的都是實(shí)木做的哦,所以少不了箍桶匠了,現(xiàn)在結(jié)婚沒這些東西了,平時(shí)家用也很少用到了。 修鋼筆 以前在校門口經(jīng)??梢钥吹剿麄兊纳碛埃F(xiàn)在用水筆的多了,鋼筆的少了,寫字基本靠敲的了,用鋼筆的都是簽大合同的,壞了也只會(huì)丟棄了。 彈棉花 彈棉花著實(shí)存在于不少人的回憶中。以前的被子都是根據(jù)自己要求讓棉花匠根據(jù)重量定制的。隨著一聲聲弦響、一片片花飛,一堆棉花被壓成一條整整齊齊的被褥。 修鞋補(bǔ)雨傘 能修套鞋、修跑鞋,給皮鞋釘個(gè)鞋掌啥的,還兼修雨傘。如今可能只有老里巷還有。 補(bǔ)鍋匠 以前補(bǔ)鍋匠們走街串戶時(shí),總悠悠是唱“補(bǔ)—鍋—嘞—”嘹亮的嗓音繞梁不絕,惹得奶奶忙著找出破鍋爛碗,鍋碗瓢盆一陣亂碰亂響。 磨剪刀 “磨剪子嘞,qiang菜刀~~",午睡時(shí),總能聽見蒼老的聲音拉長(zhǎng)了腔調(diào)喊。隨著老人的砂輪一圈圈轉(zhuǎn)動(dòng),刀剪逐漸鋒芒畢現(xiàn)。 |
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