這是因?yàn)楸旧硖鞖夂洌行┢⑽柑摵?、同時(shí)體質(zhì)較弱的人吃完不容易消化吸收，甚至產(chǎn)生腹瀉。此時(shí)不妨更改一下吃水果的方式，試著把水果煮著吃。冬天腸胃喜暖怕冷，寒冷時(shí)節(jié)喝點(diǎn)水果羹，既利于補(bǔ)充相應(yīng)的水分，也便于獲取豐富的營養(yǎng)，同時(shí)還避免了生冷水果對腸胃的刺激。

1、桃子煮著吃：

桃子雖然不是冬季應(yīng)季水果，但其實(shí)也可以煮著吃。桃子對于大病之后恢復(fù)的病人有很好的食療作用。大病之后的病人，常常容易出現(xiàn)氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短的癥狀。而桃的含鐵量豐富，是缺鐵性貧血病人很好的輔助食物。

煮過的桃子，纖維軟化，更容易被人體吸收，是身體虛弱病人的一個(gè)不錯(cuò)選擇。

2、桔子煮著吃：

中醫(yī)認(rèn)為橘子是屬于涼性水果，可以潤肺、止咳、化痰、止渴、健脾、順氣。但是，一般人吃過多很容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃太多橘子，則容易導(dǎo)致腹瀉。

沙糖橘味甘酸、性溫，有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，煮冰糖桔子水可以潤肺化痰，很適合開春干燥的氣候，而且過了一個(gè)年，肚子里全是油，煮冰糖桔子水還可以清一清腸胃。

3、蘋果蒸著吃：

清蒸蘋果具有止瀉和排毒的功效，且蒸煮鍋的蘋果更易消化。蘋果中的果膠能吸收細(xì)菌和毒素，蒸煮過后，果膠可以更好的發(fā)揮作用。

制作方法也很簡單：先將蘋果帶皮切成小片，放入碗中，上鍋隔水蒸煮五分鐘即可。稍稍冷卻后就可以吃了，如果喜歡甜食的朋友還可以適量添加蜂蜜。

4、鴨梨蒸著吃：

冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，其具有止咳祛痰，滋陰潤肺，對嗓子也有良好的保護(hù)作用。用梨一個(gè)，削去頂尖，成一蓋形，挖去核仁，納入川貝一錢，加入少許冰糖或蜂蜜，將梨蓋蓋回，隔水加熱燉熟，可治療痰火胸痛、咳嗽。

5、柚子煮著吃：

柚子含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及人體所需的鈣、鐵等元素。柚子皮中則含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，可以降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，還可以有效的預(yù)防中老年中風(fēng)的發(fā)生。

最后小編還要提醒大家一件事：

水果煮熟后，升糖效果會(huì)更明顯一些。因?yàn)檎糁筮^程中，水果的細(xì)胞壁被破壞，而完整的水果細(xì)胞壁在一定程度上會(huì)滯后糖分的吸收效率。所以上述蒸煮水果的吃法，并不適合糖尿病患者。

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（以上圖片均來源于網(wǎng)絡(luò)）