由于微生物代謝類型多樣,所以自然界所有的有機物幾乎都能被微生物降解與轉化。隨著工發(fā)展,許多人工合成的新的化合物,摻入到自然環(huán)境中,引起環(huán)境污染。微生物以其個體小、繁俠、適應性強、易變異等特點,可隨環(huán)境變化,產生新的自發(fā)突變株,也可能通過形成誘導酶、生新的酶系,具備新的代謝功能以適應新的環(huán)境,從而降解和轉化那些“陌生”的化合物。大事實證明微生物有著降解、轉化物質的巨大潛力。 (一)環(huán)境中的主要污染物 所謂污染物,是指人類在生產生活中,排人大氣、水體或土壤內的能引起環(huán)境污染,并對人環(huán)境有不利影響的物質的總稱。這些物質主要有農藥、污泥、烴類、合成聚合物、重金屬、放射性核素等??傮w可歸為無毒和有毒污染物2大類,前者如纖維素、淀粉等有機物和酸、堿等無機物,后者如苯酚、多氯聯(lián)苯等有機毒物和氰化物、各種重金屬等無機毒物。污染物對人類的危害是極其復雜的,有些污染物在短期內通過空氣、水、食物鏈等多種媒介侵入人體,造成急性危。也有些污染物通過小劑量持續(xù)不斷地侵人人體,經(jīng)過相當長時間,才顯露出對人體的慢性危害或遠期危害,甚至影響到子孫后代的健康。 (二)微生物對農藥等有毒污染物的降解 農藥是除草劑、殺蟲劑、殺菌劑等化學制劑的總稱。我國每年使用50多萬噸農藥,利用率只“10%。絕大部分殘留在土壤中,有的被土壤吸附,有的經(jīng)空氣、江河傳播擴散,引起大范圍污染。目前的農藥多是有機氯、有機磷、有機氮、有機硫農藥,其中有機氯農藥危害性最大。這些有毒化合物在自然界存留時間長、對人畜危害嚴重。實驗證明,環(huán)境中農藥的清除主要靠細菌、放線菌、真菌等微生物的作用, 微生物降解農藥的方式有2種,一種是以農藥作為唯一碳源和能源,或作為唯一的氮源物質,此類農藥能很快被微生物降解,如氟樂靈,這是一種新型除草劑,它可作為曲霉屬的唯一碳源,所以很易被分解;另一種是通過共代謝作用,共代謝是指一些很難降解的有機物,雖不能作為微生物唯一碳源或能源被降解,但可通過微生物利用其他有機物作為碳源或能源的同時被降解的現(xiàn)象,如直腸梭菌降解666時需要有蛋白胨之類物質提供能量才能降解。微生物降解農藥主要是通過脫鹵作用、脫烴作用,對酰胺及脂的水解、氧化作用、還原作用及環(huán)裂解、縮合等方式把農藥分子的一些化學基本結構改變而達到的。 (三)重金屬的轉化 環(huán)境污染中所說的重金屬一般指汞、鍋、鉻、鉛、砷、銀、硒、錫等。微生物特別是細菌、真菌在重金屬的生物轉化中起重要作用。微生物可以改變重金屬在環(huán)境中的存在狀態(tài),會使化學物毒性增強,引起嚴重環(huán)境問題,還可以濃縮重金屬,并通過食物鏈積累。另一方面微生物直接和間接的作用也可以去除環(huán)境中的重金屬,有助于改善環(huán)境。 汞所造成的環(huán)境污染最早受到關注,汞的微生物轉化及其環(huán)境意義具有代表性。汞的微生物轉化包括三個方面無機汞的甲基化;有機汞還原成汞;甲基汞和其他有機汞化合物裂解并還原成汞。包括梭茵、脈胞菌、假單胞菌等和許多真菌在內的微生物具有甲基化汞的能力。能使無機汞和有機汞轉化為單質汞的微生物也被稱為抗汞微生物,包括銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌等。微生物的抗汞功能是由質粒控制的,編碼有機汞裂解酶和無機汞還原酶的是mer操縱子。 微生物對其他重金屬也具有轉化能力,硒、鉛、錫、鎬、砷、鋁、鎂、把、金、鈍也可以甲基化轉化。微生物雖然不能降解重金屬,但通過對重金屬的轉化作用,控制其轉化途徑,可以達到減輕毒性的作用。 (四)固體廢物的生物處理 固體廢棄物處理的方法有物理法、化學法和生物法。其中生物法主要是利用微生物分解有機物,制作有機肥料和沼氣。且在發(fā)酵過程70-80℃高溫能殺死病原菌、蟲卵及雜草種子,達到無害化目的。根據(jù)微生物與氧的關系,可分為好氧性堆肥法和厭氧發(fā)酵法兩大類。 1.好氧堆肥法 好氧堆肥法是指有機棄廢物,在好氧微生物作用下,達到穩(wěn)定化,轉變?yōu)橛欣谕寥佬誀罡牧疾⒗谧魑镂蘸屠玫挠袡C物的方法。所謂穩(wěn)定化是指病原性生物的失活,有機物的分解及腐殖質的生成。從堆肥到腐殖質的整個過程中有機污染物發(fā)生復雜的分解與合成的變化,可分為3個階段。 (1)發(fā)熱階段 堆肥初期,中溫性好氧細菌和真菌,充分利用堆肥中易分解、可溶性物質(淀粉、糖類)而旺盛增殖,釋放出熱量,使堆肥溫度逐漸上升。 (2)高溫階段 堆肥溫度上升到50℃以上進入高溫階段。中溫性微生物逐步被高溫性微生物取代,堆肥中除剩余的或新形成的可溶性有機物繼續(xù)被分解轉化外,復雜有機物也開始分解,腐殖質開始形成。在50℃左右,堆肥中的微生物主要是嗜熱性真菌和放線菌,溫度達到60℃時,真菌幾乎全部停止活動,只有嗜熱放線菌和細菌活動,當溫度升到70℃時,微生物大部分死亡,或進人休眠狀態(tài)。高溫可使有機物快速腐熟,并可殺滅病原性生物。 (3)降溫腐熟保溫階段 當高溫持續(xù)一段時間后,易分解或較易分解的有機物已大部分被利用,剩下難分解物質(如木質素)和新形式的腐殖質。此時微生物活動減弱,產生熱量少,溫度下降,中溫性微生物逐漸形成優(yōu)勢種群。殘留物質進一步被分解,腐殖質積累不斷增加,堆肥進入腐熟階段。為避免堆肥有機物礦化損失肥效,應把堆肥壓緊,使造成厭氧狀態(tài)。 2.厭氧發(fā)酵法 厭氧發(fā)酵法包括厭氧堆肥法和沼氣發(fā)酵。厭氧堆肥法是指在不通氣條件下,微生物通過厭氧發(fā)酵將有機棄廢物轉化為有機肥料,使固體廢物無害化的過程。堆制方式與好氧堆肥法基本相同。但此法不設通氣系統(tǒng)、有機廢棄物在堆內進行厭氧發(fā)酵,溫度低,腐熟及無害化所需時間長。利用固體廢棄物進行沼氣發(fā)酵與污水的厭氧處理情況基本相似。 |
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