像我這種工作事業(yè)兩不誤,老公孩子一起抓的,周末首選應該是約上三五好友,圍桌而坐,嘮嘮嗑,點個性價比超值的甜品,偽裝一下文藝女青年拍拍照發(fā)發(fā)朋友圈啥的,過過一人世界…… 可!是! 理想很飽滿,現(xiàn)實卻骨感!有沒有每次單獨出門心里總是不踏實,惦記家里的小的有沒有吃飽睡好,擔心“豬隊友”只顧看手機不和孩子玩,即使是和閨蜜的聚會,也經(jīng)常因為各自心事家中幼兒草草結束。還是老老實實在家里下廚,享受這種幸福的被需要感吧。 這個周,決定試試用簡單又營養(yǎng)的辦法給身體補充水分和營養(yǎng),比如做點兒酸酸甜甜的火龍果漸變慕斯,紅心火龍果的顏色鮮艷美麗,運用了一點小技巧,做出漸變分層的效果,顏值不要太高~大人小孩都愛吃,也都能隨時想吃就吃~ 一朵健康推薦 身體喜歡的 | 火龍果漸變慕斯 ▼ —————————— 食 材 吉利丁片 10克 火龍果 1個 糖 10克 酸奶 100克 淡奶油 100克 材料完備 一分鐘視頻包教包會 詳細步驟雙手奉上 第一步:
第二步:
第三步:
第四步:
第四步:
第五步:
這個看起來制作方法有些繁瑣的漸變慕斯,其實細分一下按照一朵的方法來操作,也沒有想象中那么難?;瘕埞缮畹綔\,吉利丁片起到凝固的作用。而酸奶則調和了火龍果比較清淡的味道,如果沒有酸奶,也可以用牛奶來代替,最頂上的白色部分用6成打發(fā)的奶油也可以。最重要的是,顏值高的甜品拍照最適合了~ 火龍果的黑色種子最好篩掉不用,這一步有些耗費時間,如果用料理機將果肉帶籽打碎呈果昔狀,也是可以的。 紅心火龍果中所含的花青素,一種強力的抗氧化劑,比胡蘿卜素強上10倍還不止!而且它能在人體血液中存活75小時,具有增強血管彈性、美顏護膚、改善關節(jié)柔韌性、改善視力、抗輻射等作用,好處多多。偷偷告訴你,常吃火龍果可以潤滑腸道,清晨起床后的固定流程,相當暢快~ |
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