當(dāng)代社會(huì),人們的物質(zhì)生活比較豐富,以往被視為“富貴病”發(fā)高血壓、高血糖、高血脂變得越來(lái)越常見,發(fā)病年齡越來(lái)越趨于年輕化?!叭摺辈皇峭话l(fā)疾病,它是長(zhǎng)期不好的生活習(xí)慣積累下來(lái)導(dǎo)致的病態(tài)生理狀態(tài)。所以“三高”人群如果想要恢復(fù)健康,最重要的就是要健康飲食。 ![]() 各種重口味食物 像辣椒、芥末、咖喱等作料,酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料,腌咸菜、各種醬菜等日常小菜都是重口味食物的代表。這些食物吃的時(shí)候過癮,但卻不利于高血壓患者的健康。辛辣刺激、神經(jīng)興奮是導(dǎo)致血壓升高的重要因素。尤其是各種咸菜,再愛吃還是盡量敬而遠(yuǎn)之,吃太多鹽可是誘發(fā)高血壓的重要因素之一。高血壓患者日常適合選擇新鮮的果汁和淡淡的紅茶做飲料,不要吃咸菜。 ![]() 專家支招,高血壓患者一日三餐可這樣吃! 早餐:這是最容易控制的,完全可以做到無(wú)鹽。豆?jié){、牛奶、白粥配上蒸蛋、煮蛋或者生菜、新鮮番茄、黃瓜等等。不但使早餐的營(yíng)養(yǎng)豐富,還能真正的做到無(wú)鹽且讓人容易接受。 午餐:午餐可以稍微貼近自己的口味,以免覺得太過寡淡。如果有條件自己做三個(gè)菜的話,其中一個(gè)可以是正??谖兜?,一個(gè)菜是無(wú)鹽的,另外一個(gè)菜是低鹽的。這樣能夠讓自己慢慢適應(yīng)低鹽的環(huán)境。 晚餐:晚餐應(yīng)該吃得少,口味應(yīng)清淡。喝粥或吃其他主食、清淡的蔬菜、豆制品或蒸魚都是非常好的選擇。 ![]() 海帶 海帶被譽(yù)為“長(zhǎng)壽菜”,富含豐富的?;撬?。可減少人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓。而且海帶中的有效成分還有抗癌防癌等作用,長(zhǎng)期吃對(duì)身體有很好的功效。 ![]() 黃芪苦蕎茶 方法:黃芪、橘皮、苦蕎、荷葉、石決明各5克一起泡茶飲用。 苦蕎茶有黃酮類物質(zhì),其主要成分為蘆丁。蘆丁又名蕓香甙、維生素P,具有降低毛細(xì)血管脆性,改善微循環(huán)的作用,在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。增強(qiáng)免疫力,調(diào)養(yǎng)身體。 玉米中含有豐富的低聚肽,具有明顯的降血壓作用,玉米的不飽和脂肪酸還可以降低血液中的膽固醇。玉米的吃法也很簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的蒸或者烤就可食用,其他做法反而損壞了玉米的藥用價(jià)值。 ![]() 玉米須茶可以能有效的降壓排酸,降血糖,排脂瘦身,非常適合高血壓,高血脂,高血糖的人飲用,其中含有的纖維素,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化,還能有效的降低血壓,排毒養(yǎng)顏 ![]() 香菇對(duì)于我們身體降血脂以及降低血液的粘稠度都是有一定的效果的,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓。 ![]() 葛根茶是非常好的降血壓的茶類,能夠有效改善體內(nèi)的血液循環(huán),幫助降血壓和預(yù)防動(dòng)脈硬化。并且葛根茶還有凝神靜氣的作用,能夠維持高血壓患者的情緒穩(wěn)定,起到身心的保健功效。 ![]() |
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來(lái)自: 世紀(jì)菁華 > 《食療補(bǔ)健》