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過年火鍋好不好吃，料碗搭配是關鍵

攢破爛兒的 2018-01-30

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這個冬天注定是不好過，全國各地普遍下雪降溫，寒冷的冬天和什么最配？對于吃貨來說，無疑是一頓香辣的火鍋，吃完瞬間覺得寒意全無，就是一個感覺，爽！

一頓火鍋好不好吃，除了底料，食材，料碗的搭配也很重要，畢竟涮好的蔬菜肉類是最后沾了料碗送到口中的，最先感覺到的還是料碗的美味。

香辣芝麻醬料碗:

芝麻醬，蠔油，剁椒，香油，蒜泥，紅豆腐乳汁，蔥

經(jīng)典重慶料碗:

香油，蠔油，香菜，蒜泥，蔥

美味香辣料碗:

香油，花生，芝麻，老干媽，味極鮮，蔥，蒜泥

三鮮湯經(jīng)典料碗:

小米椒，生抽，醋（少許）蔥，香菜

醇香芝麻料碗:

?香油，芝麻，蔥花，鹽，雞精，紅辣椒油，蒜泥

以上五種料碗可根據(jù)自己的喜好選擇，款款美味，吃完火鍋回味無窮。

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