專業(yè)信息參考: 《中國保健營養(yǎng)》, 2002 浙江 錢伯欽 《廣東微量元素科學(xué)》2009 張鳳枰,楊發(fā)樹,李應(yīng)東,劉耀敏,索有瑞 瀏覽時(shí)間:約3分鐘 糖尿病是由體內(nèi)胰島素分泌不足引起的血糖升高,代謝紊亂,而導(dǎo)致全身各個(gè)系統(tǒng)并發(fā)癥的一組綜合征。糖尿病人由于體內(nèi)代謝障礙,造成多種微量元素的異常,某些微量元素的缺乏會(huì)給胰島素帶來損害。 科學(xué)證實(shí),某些微量元素人體內(nèi)是不能合成的,必須從食物中攝取。由于糖尿病患者內(nèi)分泌紊亂,以正常的供給量不能適應(yīng)及滿足其生理需求。 因此,就必須攝入豐富的微量元素,已達(dá)到機(jī)體代謝的需要。 研究認(rèn)為 沙棘所含有的 鋅、鉻、硒、鎂、錳、鈣 等微量元素 均是糖尿病人嚴(yán)重缺少的 >>鋅 糖尿病人血鋅明顯下降。鋅與胰島素之間有密切關(guān)系,胰島素分泌時(shí)消耗鋅,體內(nèi)缺鋅能使胰島素分泌減少。所以,補(bǔ)鋅對(duì)改善糖尿病病情有利。也是糖尿病綜合治療措施之一。 鋅的每天需求量,成年男性為15毫克,女性為12毫克;每100g沙棘中,含有鋅5.18-16.17毫克。 >>鉻 長壽元素,糖尿病克星 三價(jià)鉻被認(rèn)為是糖尿病人必須的微量元素,能參與或維持糖再體內(nèi)的正常代謝。 研究認(rèn)為,三價(jià)鉻可與煙酸形成具有生物活性的有機(jī)復(fù)合物,成為葡萄糖耐量因子。能增加體內(nèi)對(duì)葡萄糖的耐受量,進(jìn)而提高胰島素的質(zhì)量,增加胰島素受體數(shù)目,促進(jìn)胰島素發(fā)揮最大的生物效應(yīng),以維持或調(diào)節(jié)血糖水平。 鉻不但與糖代謝有關(guān),且與脂肪及膽固醇代謝也有密切關(guān)系,鉻缺乏可使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生率增加。 每100克沙棘中含鉻14微克克左右,而成年男性的每日需要量僅為30~35微克,成年女性為25~30微克。 >>錳 錳是多種酶的激活劑。 長期缺錳可使胰島素合成降低,葡萄糖不能正常利用,胰島細(xì)胞內(nèi)錳超氧化物歧化酶活性降低,導(dǎo)致糖的代謝障礙,引發(fā)糖尿病。 沙棘每100g含有1.1mg左右。 >>硒 研究已知,硒能明顯促進(jìn)細(xì)胞攝取糖的能力,具有與胰島相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性。同時(shí),硒還能調(diào)節(jié)和有助于脂肪的代謝及利用,改善糖脂肪等物質(zhì)在血管壁的沉積,稀釋血液粘稠度,減少動(dòng)脈硬化及冠心病、高血壓等血管并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。 每100克沙棘植物中含有2.8微克的硒。攝入足量的硒,能為機(jī)體拉起一張無形的保護(hù)網(wǎng)。 >>鎂 糖尿病人血清鎂水平較正常人顯著降低。正常情況下血清鎂下降時(shí),尿鎂排泄減少,但糖尿病人盡管血鎂低,但仍有大量血鎂丟失。 鎂屬于細(xì)胞激活劑,它能夠修復(fù)或保護(hù)胰島β細(xì)胞的生物功能,提高胰島素的受體質(zhì)量和數(shù)目,同時(shí)減少胰島素抵抗,進(jìn)而調(diào)節(jié)血糖、血脂以及維持其正常水平。 每100克沙棘植物中含鎂高達(dá)33mg。含量最高的花生也不過含有59mg。 >>鈣 正常人所患的骨質(zhì)疏松,對(duì)糖尿病患者會(huì)更加嚴(yán)重。這是因?yàn)槌掷m(xù)性的高血糖導(dǎo)致滲透性利尿,使大量的鈣從尿中流失,進(jìn)而引起血鈣降低。 當(dāng)血鈣持續(xù)降低時(shí),可發(fā)生繼發(fā)性甲狀腺功能亢進(jìn),持續(xù)性過量分泌,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。同時(shí)游離的骨鈣進(jìn)入血液,易沉積再血管壁上,使血管失去彈性,發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化。 每100克沙棘植物中含鎂高達(dá)529mg。成年人每天應(yīng)該攝入大約1000mg。 沙棘一種植物 就含有糖尿病所需所有微量元素 這是地球恩賜給人類的 禮物 地球上生存超過兩億年的植物; “地球癌癥” ——砒砂巖地區(qū)唯一能生長的植物; 世界植物群體中公認(rèn)的 Vc之王; 一個(gè)被中國中醫(yī)藥典和世界藥典廣泛入藥的植物; 被國家衛(wèi)生部確認(rèn)為藥食同源的植物。 被日本稱為“長壽果”、俄羅斯稱為“第二人參” 美國稱為“生命能源”、印度稱為“神果” 長按 / 識(shí)別 / 分享 關(guān) 注 地 球 關(guān) 注 沙 棘
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