常備藥有大用途

云中公子 2018-02-11

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【剩紅酒要加塞橫放】已開瓶而未喝完的酒，較經(jīng)濟的保存方法是倒到小瓶中，可再保存1天。存放葡萄酒最好是瓶口稍向下傾斜橫著擺放，不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能因受酒液的潤澤而保持一定濕度，瓶口就被木塞緊緊塞住。另外，喝剩的酒，還可當料酒用來燒菜，比如燒肉時加入，會使肉嫩而不爛，也容易熟。

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