肉總燒著吃也會(huì)膩，今天試試烤肉，感覺(jué)還不錯(cuò)，換換口味

冬天就是大口吃肉的季節(jié)，在家自己做烤肉，衛(wèi)生又實(shí)惠。

可以用烤箱和也可以用平底鍋煎，家里沒(méi)烤箱就用平底鍋。

做好的烤肉可以蘸取自己喜歡的蘸料，搭配些素食一起食用。

吃起來(lái)別有一番風(fēng)味

肉洗凈切片

姜和蒜切碎

姜和蒜末倒入肉里，放兩勺甜辣醬，韓式辣醬

兩勺生抽

兩勺蜂蜜

兩勺芝麻油

兩勺芝麻

拌勻腌制半小時(shí)

平底鍋燒熱，把肉一片一片的放進(jìn)去，小火慢慢煎

煎完一面，再翻過(guò)來(lái)煎，煎熟就好了！

配上生菜開(kāi)吃咯！我現(xiàn)在知道為什么韓國(guó)人要用生菜卷著吃了！因?yàn)榫砩铣云饋?lái)一點(diǎn)都不油膩，有很爽口的感覺(jué)，平時(shí)不吃肥肉的我吃了一半！