醋是人們生活當(dāng)中離不了的一種調(diào)味品，我們的很多菜肴當(dāng)中都會(huì)用到醋，而且我們在吃餃子或者吃一些主食的時(shí)候也會(huì)用到醋，除此之外，如果用醋泡一些食物的話，對我們身體的健康也是有非常多的好處的，今天我們就來介紹一下這些食物。

醋泡花生米

將花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒。長期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。

醋泡香菇

將潔凈的香菇放入盛器內(nèi),倒入醋放冰箱冷藏,一個(gè)月后即可食用。醋浸香菇能降低人體內(nèi)膽固醇的含量,改善高血壓和動(dòng)脈硬化患者的癥狀。

醋泡黃豆

將炒熟黃豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1:2,嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用,可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

醋泡海帶：海帶具有非常好的降血壓的作用是非常多人知道的，并且長時(shí)間的食用海帶還可以幫助到大家補(bǔ)鈣。所以對于一些更年期的婦女來講多吃醋泡海帶的好處有很多。

醋泡玉米：醋泡玉米是一種可以幫助到大家降血壓的好方法。要知道很多的高血壓的患者在日常生活中都會(huì)希望有一些小吃可以幫助到大家降血壓，而醋泡玉米這個(gè)時(shí)候就是十分好的一個(gè)選擇。

看來我們平時(shí)在食用醋的時(shí)候不僅只局限于單一的服用，如果用醋泡一些食物的話，還會(huì)對身體的健康起到非常好的作用，所以大家可以針對自己的身體狀況，選擇適合于自己的食物，用醋來進(jìn)行浸泡，如果經(jīng)常吃這些食物的話，對于健康的好處還是非常多的。