| 三明山青水秀，自然資源豐富，要說特產(chǎn)那簡直是三天三夜也說不完，具有歷史記載比較著名的有建寧白蓮，曹雪芹在紅樓夢一書中有著重描述稱之為皇家貢品，建寧白蓮與寧化的老鼠干一起被稱作閩西八大干，其次永安粿條，建寧筍干，建寧黃花梨，也是一方翹楚，沙縣的名小吃也聞名全國，泰寧的豆腐隨著大金湖知名度也越來越讓更多的人家喻戶曉，總之三明各個區(qū)縣都有自己的特色產(chǎn)品，只是一些待在深閨無人識，隨著通信越來越發(fā)達，終有一天三明所有的特產(chǎn)都會讓人知道。 |
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來自： 吳梅楓 > 《美食與養(yǎng)生》
