簡介:這是一款非常適合高膽固醇病人食用的養(yǎng)生粥，香菇中含腺瞟吟、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病；玉米含有豐富的豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素等,可降低血清膽固醇。另外，最重要是燕麥本身也具有降血脂，降低膽固醇的效果。

準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)

制作時(shí)間：1-2小時(shí)

用餐人數(shù)：1-2人

食材

主料:

大米:100克

豬肉:30克

玉米:50克

干香菇:10克

即食燕麥:20克

香蔥:少許

芝麻油:少許

輔料:

料酒:少許

鹽:少許

味精:少許

步驟:

1.準(zhǔn)備材料。

2.大米淘洗干凈，玉米粒清洗干凈。

3.干香菇泡發(fā)，清洗干凈。

4.豬肉清洗干凈，切小粒，加入少許料酒，腌制30分鐘。

5.將大米，玉米粒、香菇，適量水加入電飯煲內(nèi)，開啟煮粥功能。

6.出鍋10分鐘前加入豬肉粒，燕麥。

7.結(jié)束，加入鹽、味精調(diào)味，加入蔥花，芝麻油拌均勻。

8.開吃啦

小貼士

可選用新鮮的玉米味道比較香甜。