材料:白扁豆、山藥、蓮子、粳米。 做法:以上四味加水共煮為粥。 此款養(yǎng)胃粥適用脾虛人群。山藥補肺脾腎、益氣生津,蓮子健脾補氣補心安神,兩者同用加強補脾胃,且對心腎有益。扁豆健脾化濕,防止滋補太過、滋生內(nèi)濕。 蓮子芡實養(yǎng)胃粥 材料:蓮子、芡實、大米。 做法:把蓮子、芡實、大米過水洗凈。把原料同時放入鍋中,加入適量水,熬制成粥即可 鎮(zhèn)靜神經(jīng)、養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力、能健脾益氣養(yǎng)胃、補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。 南瓜胡蘿卜小米養(yǎng)胃粥 材料:小米、南瓜、胡蘿卜。 做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈、放入鍋中加水煮沸。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米熬煮熟即可。 南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e,這道養(yǎng)胃粥的營養(yǎng)成分非常全面。 紅薯粳米養(yǎng)胃粥 材料:紅薯、粳米。 做法:粳米洗凈、加水入鍋熬煮,放入紅薯熬熟即可。 紅薯性味甘平,補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便 板栗核桃養(yǎng)胃粥 材料:板栗、核桃仁,大米、鹽、味精。 做法:板栗剝殼后切粒、核桃仁切粒,大米淘洗干凈、備用。 鍋內(nèi)加清水,放大米,煮至米花開,然后加入板栗、核桃仁,煮熟,調(diào)入鹽、味精即可。 功效:對懷孕初期因脾腎不足所致的頭暈耳鳴、小便頻數(shù)等癥有很好的食療作用。 山藥紅棗糯米養(yǎng)胃粥 材料:山藥、紅棗、糯米、白糖或冰糖適量。 做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗、山藥一起放入鍋中,加水煮成粥,加入適量白糖或冰糖即可。 山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。 金橘山藥小米養(yǎng)胃粥 材料:金橘、山藥、小米、白糖 做法:將金橘洗凈、切片備用。山藥去皮、切片,與金橘片、小米一同入鍋,加適量水熬成稠粥、加入白糖即可。 |
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