最近有一部“好饞”的美食紀錄片正在刷爆各大社交網絡，悄然占領美食話題榜。剛播出四集就已經在豆瓣收獲 8.7 分好評！彈幕基本上都是“好饞”“看起來好好吃”……

甚至導演都友情提醒觀眾，在手能夠到的范圍內備好水果，以免“觀后可能魂不守舍，有口干舌燥之渴望”。Emmmm……就是這部《水果傳》啦！

圖片來自豆瓣電影

再給大家感受一下水果的魔力！

除了新鮮好吃有顏值，《水果傳》的旁白文案也生動形象，充滿了詩意：“柿子將要暫時告別陽光和空氣，進入黑暗，開始一場漫長而甜蜜的夢?！?/span>柿子去皮、掛曬，揉捏果肉，使柿子軟化、脫澀。一個月后柿子徹底糖化，身體也會變成誘人的金黃色。冬季備受大家喜愛的柿餅就是這么誕生的。

柿餅的”變身“是人們對抗時間的一次勝利，而臍橙源于億分之一的基因突變。巴西一個修道院的橙樹上結出了與眾不同的橙子，它的尾部包裹著沒有發(fā)育的小橙子，由此引起了人類的關注。經過 50 多年，人類成功的繁育這種橙子，命名為臍橙。所以，我們今天能吃到清甜多汁的臍橙，是億分之一的奇跡啊~

看了這么多除了去 bilibili 看《水果傳》以外，你是不是已經很想吃各種水果了。廚房君來告訴你一些小技巧，幫你快速吃水果！

用勺子一分鐘剝臍橙法

By 白川四兩

1 | 臍橙兩頭各切一刀，如果是小孩子的話這一步可以由媽媽代勞，做完這一步媽媽們就可以去忙別的不用管了。

2 | 勺子從果肉和皮想接的白色地方插進去。

3 | 翹起來。

4 | 剝下來了一片。

5 | 從剝下來的地方再插一勺子進去。

6 | 翹起來。

7 | 又剝下一塊來了。

8 | 然后繼續(xù)插繼續(xù)剝，全部剝完。

巧剝枇杷

by 甜心云兒

1 | 洗凈枇杷，準備一根牙簽。

2 | 用牙簽在枇杷表面來回刮，直至刮完整個枇杷。

3 | 用小刀切掉枇杷的蒂，然后就可以一片一片撕開枇杷妹的外衣了，這時候想怎么吃怎么吃。

三分鐘快速切火龍果

By 榆木小花生

1 | 火龍果兩頭各切一刀。

2 | 中間橫切一刀，切破果皮即可。

3 | 剝桔子一樣剝開就可以了。

4 | 最后就得到一個脫了衣服的火龍果咯！是不是很方便?。?/span>

三秒鐘剝荔枝大法~完美脫殼

By 愛吃肉的九尾弧

1 | 找到荔枝中間的那一道印。

2 | 用大拇指甲按壓。

3 | 一壓就開。

4 | 兩手輕輕掰開荔枝殼。

5 | 晶瑩剔透的荔枝脫殼而出，就是這么簡單。

四個字一分鐘取出牛油果核

By Caro-shanghai

1 | 切。把刀對準牛油果中縫切到核為止，再沿核轉一圈360度。目標平均分成兩份。

2 | 扭。刀放下，雙手取合十姿勢握牛油果在手心然后反方向扭到90度停。

3 | 分。這時候已經很容易地把兩片牛油果分開。

4 | 插。分開后一只手穩(wěn)穩(wěn)地固定住有核的一半牛油果在盤中或菜板上，另一只手握刀垂直插入核中部直到刀可以固定在核中，不會輕易脫落。（這時再操作就比較安全）

30秒速剝奇異果

By 薛薛薛

1 | 兩端切除。

2 | 勺子插進去轉一圈。

3 | 脫落了(~￣?￣)~

如何完美的剝好一顆山竹

By 會飛

1 | 山竹橫過來，兩個手在中間捏，山竹的腰部就會出現個裂縫。

2 | 沿著縫捏一圈，再輕輕一掰，山竹的上下就分離了，里面的大蒜半就一大半露在外面了