第一步：將面粉，糖，鹽，酵母，溫水，倒在一起，用筷子攪拌成絮狀，然后下手揉，放到面板上不斷摔打揉捏，然后加入橄欖油，充分揉捏讓面團把油吃進去，揉20分鐘
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第二步：揉成光滑的面團后敷上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵半小時
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第三步：快速發(fā)酵法：烤箱處于關(guān)閉狀態(tài)，中下層放置烤網(wǎng)，下層放烤盤，烤盤注入燒開的熱水，面團盆放進去，蓋上烤箱門，靜置半小時。
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第四步：面團發(fā)酵時，開始準(zhǔn)備食材，馬蘇里拉芝士切碎或刨絲
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第五步：培根，蟹棒切小片，彩椒切圈，還有蝦仁，全部炒一下去掉水分，也可以用烤箱烘烤。 可以加入任何你喜歡的食材，豌豆，玉米，西蘭花，口蘑，洋蔥…………一定要先去水分不然無法拉絲。
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第六步：發(fā)酵好的面團比之前大了兩倍
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第七步：烤盤刷一層橄欖油，將面團搟圓，周圍凸起，再用叉子戳滿小孔，刷一層披薩醬，
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第八步：鋪一層芝士然后鋪培根
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第九步：再鋪一層芝士，然后放蔬菜，蝦仁，蟹棒，再鋪一層芝士。
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第十步：烤箱預(yù)熱200°中層上下火烤20分鐘即可
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