您好！我是一名小吃培訓師，很高興回答你的問題。現(xiàn)在是餐飲潮，很多行業(yè)不景氣，唯獨餐飲行業(yè)景象欣欣向榮，所以近五六年，很多人前仆后繼的進入餐飲行業(yè)，夢想創(chuàng)業(yè)，希望也有自己的一份餐飲事業(yè)。

所以隨之而來的，很多餐飲培訓學校，餐飲加盟瞬間爆發(fā)式的出現(xiàn)。真是符合這一市場需求。

餐飲行業(yè)門檻很低，不需要太多得技能，燒飯做菜誰不會啊，勤勞勇敢的中國人，只要有掙錢的方向，再辛苦也不怕。一片手抓餅，雞蛋餅，雜糧煎餅就能掙錢，一個三輪小吃車就能拉起整個家。

好，回到正題，關(guān)于餐飲項目內(nèi)容，整理歸類了一下，希望作為參考，能幫你定個方向。

早餐早點店

上海生煎包、早餐早點、揚州富春早茶、特色面條系列、鍋貼煎餃、南翔小籠包、水餃、千里香餛飩系列、山東雜糧煎餅、黃橋燒餅、揚州灌湯包、缽仔糕、皇中皇大餅、營養(yǎng)現(xiàn)磨豆?jié){、黃金玉米汁、潮汕營養(yǎng)砂鍋粥、臺灣手抓餅、長沙米粉、雞蛋灌餅、廣東腸粉、武漢熱干面、武大郎燒餅、三鮮豆皮、包子、粢飯糕。

甜品休閑店

港式甜品、臺灣奶茶、韓國炸雞、港式絲襪奶茶、鮮芋仙臺式甜品、豪大大雞排、章魚小丸子、炸雞腿雞翅、土耳其烤肉、日式關(guān)東煮、甘梅地瓜、韓國魔薯師薯片、韓國辣年糕、石鍋拌飯、冰粥、瘋狂薯條、臺灣火爆格子Q、氮氣冰淇淋、木桶飯、時尚蛋包飯、可麗餅、臺灣美食蚵仔煎、大腸包小腸、綿綿冰、火爆項目-蝦扯、轟炸大魷魚、韓國年糕火鍋培、上?？Х?、盆栽奶茶、橋頭排骨、港式燉品。

中餐快餐店

川菜湘菜系列、鹵菜、四川涼菜、四川麻辣燙、冷串串料理、瀏陽特色蒸菜、特色冷菜、土家醬香餅、四川火鍋、麻辣香鍋、重慶酸菜魚、重慶雞公煲、四川泡椒鳳爪、重慶燒雞公、缽缽雞、中式快餐系列、嵊州小籠包、成都冒菜、四川砂鍋系列、蒜瓣魚火鍋。

西餐西點店

西點小吃、慕斯蛋糕、棗糕、經(jīng)典蛋糕、意大利面、葡式蛋撻王、意式冰淇淋、小蛋糕套餐、披薩、西樹泡芙、法式布丁、瑞士卷、翻糖蛋糕、法式西點、意式焗飯、果凍技術(shù)、派類塔類西點培、漢堡、曲奇餅干、土司、芝士蛋糕、彩虹蛋糕、杯子蛋糕、三明治。

夜宵燒烤店

烤豬蹄、陜西臊子面、炸雞鎖骨、無煙燒烤、絕味鴨脖、椒鹽里脊、炒米粉河粉排擋、十三香小龍蝦、陜西涼皮涼粉、博士烤地瓜、周黑鴨、開心花甲、鐵板豆腐、東北烤冷面、烤面筋、臭豆腐、變態(tài)烤翅、重慶瘋狂土豆、小吃車、牛肉板面、陜西肉夾饃。

全天經(jīng)營店

紙上燒烤、小火鍋、重慶酸辣粉、河南燴面、水果燒烤、羊蝎子火鍋、重慶小面系列、淮南牛肉湯、煲仔飯、萬州烤魚、烤羊排羊腿、北京果木烤鴨、游子老鴨粉絲湯、桂林米粉、砂鍋土豆粉、海南雞飯、咸肉骨頭湯菜飯、骨頭飯、鹵肉卷、黃燜雞米飯、南京鹽水鴨、沙縣小吃、開店直通車、揚州鹽水鵝、日本壽司、養(yǎng)顏煲湯系列、春川炒雞排、本幫菜、臺灣牛肉面、茄汁面、朝天鍋、麻辣爆肚粉、豬肚雞火鍋、海鮮燒烤、石鍋魚、冰糖葫蘆、鐵板魷魚、蘿卜牛雜、上海爆魚、鐵板雞架、烤鴨脖、云南過橋米線、朝鮮冷面、柳州螺螄粉。

綜上所述，算是比較全的項目，希望對你有所幫助，或有什么疑問，留言下方。共同探討！