冷庫(kù)設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)決定冷庫(kù)的優(yōu)劣

在冷庫(kù)的設(shè)計(jì)中，細(xì)節(jié)是非常重要的，所以我們?cè)?u>冷庫(kù)設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要把細(xì)節(jié)都考慮進(jìn)去，這樣建造出來(lái)的冷庫(kù)才是符合標(biāo)準(zhǔn)的。

我在使用食品冷庫(kù)的時(shí)候，保證食品的安全是非常重要的，因?yàn)橐坏┪覀儾荒軌蚝芎玫膶?duì)食品冷凍庫(kù)進(jìn)行操作的話，那我們將會(huì)在食品儲(chǔ)存的過(guò)程中發(fā)生食品腐爛等等的情況。這樣對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就是一種浪費(fèi)，既耗費(fèi)了冷庫(kù)的資源，又沒(méi)有能夠很好的保持食物的質(zhì)量

在食物的保鮮技術(shù)上，最重要的是要控制溫度和濕度。比如我們?nèi)绻M(jìn)行凈菜儲(chǔ)存的話，一般冷庫(kù)中的溫度就是2~4 ℃。如果是黃瓜、西葫蘆等這種比較容易受到損壞的蔬菜的話，就是放在5~7℃冷庫(kù)。還有的就是濕度這方面，這是為了保證蔬菜的新鮮度，防止蔬菜因失水而萎蔫，一般這個(gè)濕度保持在相對(duì)濕度80%~90%

在蔬菜的儲(chǔ)存過(guò)程中還有一點(diǎn)是非常重要的，那就是蔬菜是應(yīng)該在貨架之上整齊的擺放的，然如果我們胡亂的堆放的話就可能會(huì)造成蔬菜的機(jī)械性損壞。還有就是胡堆亂放的話可能會(huì)造成冷庫(kù)制冷效果變差。比如說(shuō)要是堆放的貨物擋住進(jìn)出風(fēng)口，就會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)制冷不足，造成制冷效果變差

所以在設(shè)計(jì)冷庫(kù)的時(shí)候什么都是考慮的，如果只是考慮了數(shù)據(jù)上達(dá)到完美，而不是考慮使用中的實(shí)際情況的話，那么設(shè)計(jì)的冷庫(kù)實(shí)用性是非常差的。作為一件設(shè)備，如果實(shí)用性差，那就是一件失敗的作品的

冷庫(kù)設(shè)計(jì)，冷庫(kù)建造，冷庫(kù)安裝等問(wèn)題