魚膠即魚鰾的干制品，富膠質(zhì)，故名魚膠。與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。那咳嗽能吃魚膠嗎？下面就具體來看看吧。

咳嗽可以吃魚膠的。

從中醫(yī)角度，魚膠極有滋補(bǔ)食療作用，魚膠能增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病癥；能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力，增強(qiáng)體力，消除疲勞；

能加強(qiáng)腦神經(jīng)功能，促進(jìn)生長發(fā)育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌；可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

由于魚膠含有大量膠汁，又具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒祛濕等功效，所以能提高免疫力，對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞的人士，作為進(jìn)補(bǔ)更為合適。因此，咳嗽時是可以適當(dāng)吃些魚膠的。

材料：百合60克，魚膠40克。

做法：將百合洗凈后，一瓣瓣撕開，與魚膠一同放入瓦鍋內(nèi)，加水適量文火燉，快熟時，加入冰糖，燉至百合和魚膠熟爛時即可服食。

功效：此具有潤燥清火，清心養(yǎng)肺的功效，適用于肺燥干咳、心煩口渴等癥。

材料：魚膠100g，紅棗20g，蓮子20g，冰糖50g，水250ml。

做法：紅棗蓮子洗干凈；魚膠用熱水泡軟，剪成小塊;加250水，放到電壓鍋燉3小時；拿出來加冰糖，隔水讓冰糖融化就可以了。

功效：補(bǔ)血、止血、滋陰、潤燥。

1、魚膠可以配合中藥配制，用來治療消化性潰瘍、肺結(jié)核、風(fēng)濕性心臟病、再生障礙性貧血及脈管炎等。

2、對于神經(jīng)衰弱，小兒慢脾風(fēng)、婦女經(jīng)虧、赤白帶下、崩漏等，魚膠更是有著顯著療效。

3、它能幫助胃的吸收，增加食欲，用于治療厭食，消化不良等癥狀。

4、能夠滋潤皮膚，使皮膚變得光滑細(xì)膩。

5、對于加強(qiáng)腦與神經(jīng)及內(nèi)功能，促進(jìn)生長發(fā)育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌。

6、魚膠富含很高的膠原蛋白，又可以活血補(bǔ)氣，所以對于提高免疫力效果很好。

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