玉米面粉在日常生活中是很常見的，一道美味食材營養(yǎng)價值高，含有豐富的維生素和蛋白質，可以制作各種各樣的美食，常見的美食做法，就是制作成鍋巴或者玉米糊，還有就是玉米饅頭。除了這些做法，今天小編要跟大家分享一道玉米面粉新吃法。不需要加入一滴水也不加入一滴油就能做出美味的美食早餐出來。按小編的方法制作出來的玉米面粉，簡單易學超級美味。

在制作美味的玉米面粉早餐之前首先我們就要準備好食材，食材有兩個雞蛋，然后再準備兩個碗，接著將兩個雞蛋打開，將蛋清和蛋黃分離開來。這時往蛋黃里面加入100毫升左右的純牛奶，然后用筷子攪拌均勻，再加入適量的面粉再次攪拌均勻。攪拌均勻之后加入適量的玉米面粉用筷子再次攪拌均勻。直至將這些食材攪拌成糊狀即可放一邊備用。

這時往雞蛋清中倒入適量的白砂糖，然后用打蛋器將雞蛋青攪拌均勻。等雞蛋清起泡之后加入第二勺白砂糖，再繼續(xù)攪拌接著加入第三次白砂糖繼續(xù)攪拌。直至將雞蛋清攪拌成糊狀，然后將雞蛋清糊倒入雞蛋黃糊中攪拌均勻。

這時就可以熱鍋,等鍋燒熱之后將攪拌好的蛋糊倒入鍋中制作成圓餅在轉小火慢煎。直至將圓餅煎至兩面金黃即可出鍋，美味的早餐餅就制作完成了。

溫馨提示:在這里全程是不需要加入一滴油的喲。