傳統(tǒng)農業(yè)轉型數字化，除依托現代信息技術對農業(yè)管理過程進行優(yōu)化升級之外，還需要通過標準化和精準化的產銷鏈管理，降低中間成本，實現農產品產銷落地并增產增收。美菜網，中國較早也是目前規(guī)模最大的B2B生鮮移動電商平臺，通過互聯網直接連接千萬農產品與城市千萬中小餐廳，打通農產品產銷渠道，降低中間運營、采買成本、決策風險，切實實現農民、中小餐廳、平臺三方互惠。

2017年，據農業(yè)部發(fā)布的調查數據顯示：整個16年度，農產品網絡零售交易額達2200億元。按照當前年均增速40%來計算，預計到2020年，農產品電商交易額將突破8000億元。農村市場潛力巨大，但同樣問題明顯。美菜網創(chuàng)始人劉傳軍在首屆全國新農民新技術創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會上指出，“當前，我國農業(yè)突出矛盾表現為農產品結構失衡、階段性供過于求、供給不足。因此制約著農業(yè)經濟的大踏步發(fā)展和變革?！睋ぃ啦司W應邀參加2017年12月3日在烏鎮(zhèn)舉行的第四屆世界互聯網大會，屆時與行業(yè)高精尖企業(yè)共同探討農業(yè)發(fā)展、精準扶貧、農民增收等實質問題。

打造標準化產銷鏈，助力農業(yè)增收

我國是傳統(tǒng)農業(yè)大國，農產品結構不穩(wěn)、供求失衡、農產品成本攀升與價格低迷、庫存壓力和滯銷風險，制約著農業(yè)大踏步發(fā)展和農民實質增收。如何依靠現代化的管理技術，實現農業(yè)結構調整與優(yōu)化，實現農業(yè)增值精準扶貧，讓農民朋友的荷包都鼓起來？美菜網給出了自己的答案。

據介紹，作為B2B生鮮電商企業(yè)的美菜網，一方面自建“兩端一鏈一平臺”，通過倉儲、物流、配送全站式自營模式，打通農產品產銷渠道，使農產品流通的銜接更為緊密，縮短農產品中間時間，降低損耗；有效優(yōu)化流程管理，降低中間成本；實現買方和賣方之間、城鄉(xiāng)之間的切實交流和互動。另一方面，打造POP即美菜商城開放平臺，迎全國有實力的合格供應商入駐POP，共同滿足中小餐廳的采購需求，從而打破農產品的地域限制和信息滯后限制。

圖：美菜網創(chuàng)始人劉傳軍

“我們希望通過打通農產品供應鏈，通過平臺精準扶貧，幫助農民朋友建立標準化的產銷鏈，解決農產品長期存在的數量零散化、價格混亂、管理無序、產品無銷路等問題，為8億農民謀幸福。同時通過廣泛深入地與中小餐廳、菜站等合作，解決農產品走進餐盤‘最后一公里’的問題，砍掉層層中間商的溢價成本，降低食材安全隱患等顧慮。”據劉傳軍介紹。

現階段，美菜網業(yè)務已經覆蓋華北、華中、華東、華南等地區(qū)，成為中國最大的農產品移動電商平臺。據預測，2017年美菜網農產品規(guī)模將超過百億元，其中果蔬產品將超過8億斤。由美菜網所打造的農業(yè)產銷鏈銜接更加緊密，產業(yè)鏈更加完整，農民朋友人均收入水平明顯改善，美菜網正以實際行動精準扶貧，踐行企業(yè)社會責任。

以大數據平衡農業(yè)供給側結構

當前，美菜網正通過不斷完善農業(yè)大數據應用，精準分析市場需求并及時反饋給農民，降低滯銷風險，保障農民種植作物的產銷利潤最大化。包括自主研發(fā)TMS系統(tǒng)，運用大數據，計算出每天每車輛貨品承載量，并合理規(guī)劃配送路線。并通過車輛GPS定位系統(tǒng)等物流配送管理平臺，做到冷鏈物流科學管理，車輛實時控制。大大降低高效冷鏈物流成本，避免更多重復性的流通。

圖：美菜助銷國家級扶貧縣中旗6萬斤胡蘿卜

“每天下午，餐廳將第二天所需蔬菜、肉蛋、米面、糧油等在美菜網上下單。次日清晨，美菜網工作人員即在規(guī)定時間內將檢測合作的產品準時送達，并且各菜種門別類，菜品新鮮，耗損少，砍掉了中間成本，農民朋友和餐廳都獲得實在的好處。除此之外呢，美菜網平臺會根據月度、季度或年度菜品熱銷、滯銷數據形成完整的數據鏈，根據不同地區(qū)不同需求完善大數據分析報告，形成可視化的數據模型，幫助農民朋友實時了解農產品行情，不再盲目耕種，而是知道要在什么時間種什么，怎么種，賣給誰，怎么賣上好價錢；餐廳呢，同樣能通過數據分析出消費者需求、口味、趨勢等，及時進貨推出菜品...這些都是美菜網已經以及正在做的有價值和有意義的事。”劉傳軍向記者描述了大數據下的農業(yè)環(huán)境。

據悉，美菜網應邀參加第四屆世界互聯網大會，將與蒙牛、三星等全球優(yōu)秀企業(yè)一起，探討扶貧地區(qū)發(fā)展方向，服務三農，響應精準扶貧號召，走出一條特色可持續(xù)的智慧農業(yè)發(fā)展之路。面對中國農業(yè)經濟新常態(tài)和新趨勢，美菜網將更加主動加大資金投放力度，積極建設標準化農業(yè)產銷鏈，幫助實現農產品快消、農業(yè)增收等愿景，開創(chuàng)農業(yè)現代化建設新局面。