蔥油餅最簡(jiǎn)單的做法,外酥里嫩,放幾天都不會(huì)硬,好吃到停不下來(lái),做法簡(jiǎn)單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧 用料 面粉200克 香蔥20克 椒鹽5克 油酥50克 香酥蔥油餅的做法 制作油酥,適量油里放入20克面粉,加入椒鹽,攪成油酥備用。 面粉用50度溫水和面放冰箱餳兩小時(shí),搟成長(zhǎng)條,抹上油酥,撒上香蔥,越薄越好。 卷成長(zhǎng)條 從一頭卷起,卷成一團(tuán)。 搟成薄餅 電餅鐺兩面煎香脆,起酥皮。 切片裝盤,香酥蔥油餅大功告成。餅脆蔥香,不一樣的美味。 小貼士: 美食與大家的生活密不可分,現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了,每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中,美食也是,在經(jīng)過(guò)不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會(huì)少,對(duì)吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評(píng)論,交流,一起共同學(xué)習(xí)更多美食! |
|