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2018-03-30 10:10:32 來源： 芹菜是常吃的蔬菜之一，它含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、葉酸和膳食纖維等元素，經(jīng)常吃點(diǎn)對(duì)健康有很好的幫助。今天我們主要來說一下常吃芹菜的營養(yǎng)功效具體有哪些吧！ 防癌抗癌 芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化后會(huì)產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，它是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)能夠抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生致癌物，可以起到預(yù)防結(jié)腸癌的作用。 平肝降壓 芹菜含有酸性的降壓成分，對(duì)于原發(fā)性、妊娠性和更年期的高血壓都有很好的降壓作用。 鎮(zhèn)靜安神 芹菜中含有一種堿性成分，有一定的安神鎮(zhèn)靜的作用，可以幫助消除煩躁、安定情緒。 養(yǎng)血補(bǔ)虛 芹菜的含鐵量比較高，能夠補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，對(duì)于缺鐵性貧血患者來說是非常好的選擇。女性常吃蔬菜可以避免皮膚蒼白干燥。
預(yù)防痛風(fēng) 芹菜的葉和莖含有揮發(fā)性的物質(zhì)，可以增強(qiáng)人的食欲。芹菜汁還能降血糖，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對(duì)預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。 不過，吃芹菜需要注意的是： 它屬于涼性食物，陰虛患者不能多吃，否則容易導(dǎo)致胃寒，影響消化。 芹菜也不能久煎和久炒。 而且芹菜不能跟醋一起吃，容易損害牙齒。 對(duì)于患有慢性腹瀉患者、血虛病人等都能多吃。 天天養(yǎng)生提供“吃了這么多年芹菜，竟然不知道這些！簡直太虧了”閱讀，如果你很喜歡這些分享的“吃了這么多年芹菜，竟然不知道這些！簡直太虧了”內(nèi)容，希望你通過“吃了這么多年芹菜，竟然不知道這些！簡直太虧了”,找到通往健康之路的金鑰匙。 吃了這么多年芹菜，竟然不知道這些！簡直太虧了的相關(guān)內(nèi)容介紹： |
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