你是否為了每天早上趕時間上班總是匆匆忙忙的，覺得做早餐太耽誤工夫，可能是買著吃，或者隨便對付一下就得了呢？俗話說一天之計在于晨，早餐一定要吃的有營養(yǎng)吃的好才行。正好趁著這個清明假期，跟我學一道用雞蛋做的精致早餐吧，學會后只需3分鐘就能做出一道早餐。既能享受美味與營養(yǎng)又不用擔心早晨上班遲到。

這款用雞蛋做的早餐有一個非常好聽的名字叫做厚蛋燒，這道早餐之前成功了刷爆了很多人的朋友圈。當然了說的通俗一點它其實就是雞蛋卷哈哈。做法特別的簡單小孩子都能學的會，成品看著就特別讓人有食欲。快去準備好雞蛋來跟我學這道美食吧

所需要的食材有：雞蛋、甜椒、小蔥、火腿腸。

正好前幾天去菜場買了一些綠殼雞蛋，菜農(nóng)說這是烏雞的雞蛋更加香濃蛋黃更大，所以就用它來試試吧。

首先打入4個雞蛋，給雞蛋打散開

辣椒切成丁、小蔥也切成丁、火腿腸切碎。如果你不喜歡吃火腿腸可以不放，可以放入你自己喜歡吃的配菜比如培根臘腸之類的

把切好弄好的辣椒丁、火腿、蔥花都倒入雞蛋液中混合。然后加入少許鹽和雞精根據(jù)自己的口味來放

熱鍋鍋中倒入少許的植物油，把雞蛋液均勻的澆在鍋中攤均

當雞蛋定型后咱們把雞蛋卷起來，然后再倒入一勺雞蛋液

然后把兩個雞蛋卷都卷在一起，再煎30秒即可。每個人的鍋火力受熱不同煎熟即可出鍋。

出鍋后，把雞蛋給切成段即可享用美味

金黃誘人的厚蛋燒就做好了，一圈一圈的特別好看。剛端出來還沒吃就能聞到非常香濃的氣味，這個美食一定要趁熱吃才好吃。吃在口中特別特別的香軟，如果家里有老人也可吃，雞蛋富含每日所需的蛋白質(zhì)，里面的配菜可以隨心搭配。

這道厚蛋燒雞蛋卷您學會了嘛，如果沒學會還有視頻版的教學哦。十足的簡單當做早餐只需要短短的幾分鐘就可以搞定了。一定要對自己好一些哦，早餐要吃的營養(yǎng)些。如果喜歡我今天分享的美食記得點贊關(guān)注和分享哦，美食每天分享